在鸡，炖，内脏，煮熟，焖的100 g (克)中，丝氨酸的1.125 g。

杯，切碎或切块 单元（产率从1磅准备烹鸡） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鸡，炖，内脏，煮熟，焖

鸡，炖，内脏，煮熟，焖是家禽产品的一种类型。 鸡，炖，内脏，煮熟，焖中最重要的营养成分如下所列。

水	64 g	64	g
能量（卡路里）	194 kcal	194	kcal
能量（焦耳）	812 kJ	812	kJ
蛋白	25.73 g	25.73	g
总脂肪（脂肪）	9.3 g	9.3	g
灰	0.87 g	0.87	g
碳水化合物，通过差异	0.11 g	0.11	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	13 mg	13	mg
铁Fe	6.44 mg	6.44	mg
镁，镁	20 mg	20	mg
磷，P	223 mg	223	mg
钾，K	154 mg	154	mg
钠，钠	56 mg	56	mg
锌，锌	4.28 mg	4.28	mg
铜，铜	0.299 mg	0.299	mg
锰，锰	0.177 mg	0.177	mg
硒，硒	90.4 µg	90.4	µg
维生素C，总抗坏血酸	5.5 mg	5.5	mg
硫胺素	0.09 mg	0.09	mg
核黄素	1.047 mg	1.047	mg
烟酸	4.971 mg	4.971	mg
泛酸	2.971 mg	2.971	mg
维生素B-6	0.41 mg	0.41	mg
总叶酸	367 µg	367	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	367 µg	367	µg
叶酸，DFE	367 µg	367	µg
维生素B-12	9.48 µg	9.48	µg
维生素A，RAE	2864 µg	2864	µg
视黄醇	2864 µg	2864	µg
维生素A，IU	9536 IU	9536	IU
脂肪酸，总饱和	2.66 g	2.66	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.04 g	0.04	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.71 g	1.71	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.76 g	0.76	g
脂肪酸，单不饱和共	2.94 g	2.94	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.29 g	0.29	g
18：1的未分化	2.66 g	2.66	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	1.89 g	1.89	g
18：2未分化	1.43 g	1.43	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.05 g	0.05	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.38 g	0.38	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	355 mg	355	mg
色氨酸	0.291 g	0.291	g
苏氨酸	1.167 g	1.167	g
异亮氨酸	1.288 g	1.288	g
亮氨酸	2.046 g	2.046	g
赖氨酸	1.875 g	1.875	g
蛋氨酸	0.645 g	0.645	g
胱氨酸	0.342 g	0.342	g
苯丙氨酸	1.16 g	1.16	g
酪氨酸	0.842 g	0.842	g
缬氨酸	1.363 g	1.363	g
精氨酸	1.724 g	1.724	g
组氨酸	0.596 g	0.596	g
丙氨酸	1.252 g	1.252	g
天冬氨酸	2.408 g	2.408	g
谷氨酸	3.928 g	3.928	g
甘氨酸	1.414 g	1.414	g
脯氨酸	1.311 g	1.311	g
丝氨酸	1.125 g	1.125	g

鸡，炖，内脏，煮熟，焖中的营养素