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鸡，炖，内脏，煮熟，焖 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	64 g	64%
能量（卡路里）	194 kcal
能量（焦耳）	812 kJ
蛋白	25.73 g	25.73%
总脂肪（脂肪）	9.3 g	9.3%
灰	0.87 g	0.87%
碳水化合物，通过差异	0.11 g	0.11%
纤维，总膳食	0 g
钙Ca	13 mg	0.01%
铁Fe	6.44 mg	0.01%
镁，镁	20 mg	0.02%
磷，P	223 mg	0.22%
钾，K	154 mg	0.15%
钠，钠	56 mg	0.06%
锌，锌	4.28 mg
铜，铜	0.299 mg
锰，锰	0.177 mg
硒，硒	90.4 µg
维生素C，总抗坏血酸	5.5 mg	0.01%
硫胺素	0.09 mg
核黄素	1.047 mg
烟酸	4.971 mg
泛酸	2.971 mg
维生素B-6	0.41 mg
总叶酸	367 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	367 µg
叶酸，DFE	367 µg
维生素B-12	9.48 µg
维生素A，RAE	2864 µg
视黄醇	2864 µg
维生素A，IU	9536 IU
脂肪酸，总饱和	2.66 g	2.66%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.04 g	0.04%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.71 g	1.71%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.76 g	0.76%
脂肪酸，单不饱和共	2.94 g	2.94%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.29 g	0.29%
18：1的未分化	2.66 g	2.66%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	1.89 g	1.89%
18：2未分化	1.43 g	1.43%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.05 g	0.05%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.38 g	0.38%
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	355 mg	0.36%
色氨酸	0.291 g	0.29%
苏氨酸	1.167 g	1.17%
异亮氨酸	1.288 g	1.29%
亮氨酸	2.046 g	2.05%
赖氨酸	1.875 g	1.88%
蛋氨酸	0.645 g	0.64%
胱氨酸	0.342 g	0.34%
苯丙氨酸	1.16 g	1.16%
酪氨酸	0.842 g	0.84%
缬氨酸	1.363 g	1.36%
精氨酸	1.724 g	1.72%
组氨酸	0.596 g	0.60%
丙氨酸	1.252 g	1.25%
天冬氨酸	2.408 g	2.41%
谷氨酸	3.928 g	3.93%
甘氨酸	1.414 g	1.41%
脯氨酸	1.311 g	1.31%
丝氨酸	1.125 g	1.12%