在鸡蛋，全麦，煮熟，煮的100 g (克)中，铁Fe的1.19 mg。

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鸡蛋，全麦，煮熟，煮

鸡蛋，全麦，煮熟，煮是奶制品和蛋制品的一种类型。 鸡蛋，全麦，煮熟，煮中最重要的营养成分如下所列。

水	74.62 g	74.62	g
能量（卡路里）	155 kcal	155	kcal
能量（焦耳）	649 kJ	649	kJ
蛋白	12.58 g	12.58	g
总脂肪（脂肪）	10.61 g	10.61	g
灰	1.08 g	1.08	g
碳水化合物，通过差异	1.12 g	1.12	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	1.12 g	1.12	g
钙Ca	50 mg	50	mg
铁Fe	1.19 mg	1.19	mg
镁，镁	10 mg	10	mg
磷，P	172 mg	172	mg
钾，K	126 mg	126	mg
钠，钠	124 mg	124	mg
锌，锌	1.05 mg	1.05	mg
铜，铜	0.013 mg	0.013	mg
锰，锰	0.026 mg	0.026	mg
硒，硒	30.8 µg	30.8	µg
氟化物，F	4.8 µg	4.8	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.066 mg	0.066	mg
核黄素	0.513 mg	0.513	mg
烟酸	0.064 mg	0.064	mg
泛酸	1.398 mg	1.398	mg
维生素B-6	0.121 mg	0.121	mg
总叶酸	44 µg	44	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	44 µg	44	µg
叶酸，DFE	44 µg	44	µg
胆碱，总	293.8 mg	293.8	mg
甜菜碱	0.6 mg	0.6	mg
维生素B-12	1.11 µg	1.11	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	149 µg	149	µg
视黄醇	148 µg	148	µg
胡萝卜素，β	11 µg	11	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	10 µg	10	µg
维生素A，IU	520 IU	520	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	353 µg	353	µg
维生素E（α-生育酚）	1.03 mg	1.03	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	2.2 µg	2.2	µg
维生素D3（胆）	2.2 µg	2.2	µg
维生素D	87 IU	87	IU
维生素K（叶绿醌）	0.3 µg	0.3	µg
脂肪酸，总饱和	3.267 g	3.267	g
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.003 g	0.003	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.003 g	0.003	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.003 g	0.003	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.035 g	0.035	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.349 g	2.349	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.828 g	0.828	g
脂肪酸，单不饱和共	4.077 g	4.077	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.31 g	0.31	g
18：1的未分化	3.725 g	3.725	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0.03 g	0.03	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.003 g	0.003	g
脂肪酸，多不饱和共	1.414 g	1.414	g
18：2未分化	1.188 g	1.188	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.035 g	0.035	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.149 g	0.149	g
20：5 n-3系（EPA）	0.005 g	0.005	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.038 g	0.038	g
胆固醇	373 mg	373	mg
色氨酸	0.153 g	0.153	g
苏氨酸	0.604 g	0.604	g
异亮氨酸	0.686 g	0.686	g
亮氨酸	1.075 g	1.075	g
赖氨酸	0.904 g	0.904	g
蛋氨酸	0.392 g	0.392	g
胱氨酸	0.292 g	0.292	g
苯丙氨酸	0.668 g	0.668	g
酪氨酸	0.513 g	0.513	g
缬氨酸	0.767 g	0.767	g
精氨酸	0.755 g	0.755	g
组氨酸	0.298 g	0.298	g
丙氨酸	0.7 g	0.7	g
天冬氨酸	1.264 g	1.264	g
谷氨酸	1.644 g	1.644	g
甘氨酸	0.423 g	0.423	g
脯氨酸	0.501 g	0.501	g
丝氨酸	0.936 g	0.936	g
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

鸡蛋，全麦，煮熟，煮中的营养素