鸡蛋,全麦,煮熟,煮中的营养素

奶制品和蛋制品

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鸡蛋,全麦,煮熟,煮 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
74.62 g 74.62%
能量(卡路里) 155 kcal
能量(焦耳) 649 kJ
蛋白 12.58 g 12.58%
总脂肪(脂肪) 10.61 g 10.61%
1.08 g 1.08%
碳水化合物,通过差异 1.12 g 1.12%
纤维,总膳食 0 g
糖,总 1.12 g 1.12%
钙Ca 50 mg 0.05%
铁Fe 1.19 mg
镁,镁 10 mg 0.01%
磷,P 172 mg 0.17%
钾,K 126 mg 0.13%
钠,钠 124 mg 0.12%
锌,锌 1.05 mg
铜,铜 0.013 mg
锰,锰 0.026 mg
硒,硒 30.8 µg
氟化物,F 4.8 µg
维生素C,总抗坏血酸 0 mg
硫胺素 0.066 mg
核黄素 0.513 mg
烟酸 0.064 mg
泛酸 1.398 mg
维生素B-6 0.121 mg
总叶酸 44 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 44 µg
叶酸,DFE 44 µg
胆碱,总 293.8 mg 0.29%
甜菜碱 0.6 mg
维生素B-12 1.11 µg
维生素B-12,加入 0 µg
维生素A,RAE 149 µg
视黄醇 148 µg
胡萝卜素,β 11 µg
胡萝卜素,α- 0 µg
β-隐黄素 10 µg
维生素A,IU 520 IU
番茄红素 0 µg
叶黄素+玉米黄质 353 µg
维生素E(α-生育酚) 1.03 mg
维生素E,增加 0 mg
维生素d(D2 + D3) 2.2 µg
维生素D3(胆) 2.2 µg
维生素D 87 IU
维生素K(叶绿醌) 0.3 µg
脂肪酸,总饱和 3.267 g 3.27%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0 g
6:0己酸,己脂肪酸 0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0.003 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0.003 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.003 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.035 g 0.04%
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 2.349 g 2.35%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.828 g 0.83%
脂肪酸,单不饱和共 4.077 g 4.08%
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.31 g 0.31%
18:1的未分化 3.725 g 3.72%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.03 g 0.03%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0.003 g
脂肪酸,多不饱和共 1.414 g 1.41%
18:2未分化 1.188 g 1.19%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.035 g 0.04%
18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0.149 g 0.15%
20:5 n-3系(EPA) 0.005 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0.038 g 0.04%
胆固醇 373 mg 0.37%
色氨酸 0.153 g 0.15%
苏氨酸 0.604 g 0.60%
异亮氨酸 0.686 g 0.69%
亮氨酸 1.075 g 1.08%
赖氨酸 0.904 g 0.90%
蛋氨酸 0.392 g 0.39%
胱氨酸 0.292 g 0.29%
苯丙氨酸 0.668 g 0.67%
酪氨酸 0.513 g 0.51%
缬氨酸 0.767 g 0.77%
精氨酸 0.755 g 0.76%
组氨酸 0.298 g 0.30%
丙氨酸 0.7 g 0.7%
天冬氨酸 1.264 g 1.26%
谷氨酸 1.644 g 1.64%
甘氨酸 0.423 g 0.42%
脯氨酸 0.501 g 0.50%
丝氨酸 0.936 g 0.94%
酒精,乙基 0 g
咖啡因 0 mg
可可碱 0 mg