在鸡肉，素食，裹粉，油炸的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的0.299 g。

杯，切块 杯片 片 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鸡肉，素食，裹粉，油炸

鸡肉，素食，裹粉，油炸是豆类及豆类产品的一种类型。 鸡肉，素食，裹粉，油炸中最重要的营养成分如下所列。

水	56.44 g	56.44	g	56.44%
能量（卡路里）	234 kcal	234	kcal
能量（焦耳）	979 kJ	979	kJ
蛋白	21.28 g	21.28	g	21.28%
总脂肪（脂肪）	12.77 g	12.77	g	12.77%
灰	1 g	1	g	1%
碳水化合物，通过差异	8.51 g	8.51	g	8.51%
纤维，总膳食	4.3 g	4.3	g	4.3%
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	42 mg	42	mg	0.04%
铁Fe	3.83 mg	3.83	mg
镁，镁	12 mg	12	mg	0.01%
磷，P	245 mg	245	mg	0.24%
钾，K	300 mg	300	mg	0.3%
钠，钠	400 mg	400	mg	0.4%
锌，锌	0.65 mg	0.65	mg
铜，铜	0.5 mg	0.5	mg
硒，硒	7.4 µg	7.4	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	1.277 mg	1.277	mg
核黄素	0.362 mg	0.362	mg
烟酸	12.766 mg	12.766	mg	0.01%
维生素B-6	0.851 mg	0.851	mg
总叶酸	56 µg	56	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	56 µg	56	µg
叶酸，DFE	56 µg	56	µg
胆碱，总	46.3 mg	46.3	mg	0.05%
维生素B-12	5.11 µg	5.11	µg
维生素B-12，加入	5.11 µg	5.11	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	1.95 mg	1.95	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	1.13 g	1.13	g	1.13%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.823 g	0.823	g	0.82%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.299 g	0.299	g	0.30%
脂肪酸，单不饱和共	3.226 g	3.226	g	3.23%
16：1的未分化，十六，棕榈油	1.409 g	1.409	g	1.41%
18：1的未分化	1.8 g	1.8	g	1.8%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.016 g	0.016	g	0.02%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	4.581 g	4.581	g	4.58%
18：2未分化	4.044 g	4.044	g	4.04%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.536 g	0.536	g	0.54%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

鸡肉，素食，裹粉，油炸中的营养素