在鱼，鲷鱼，混种，煮熟，干热的100 g (克)中，脂肪酸，单不饱和共的0.322 g。

盎司 鱼片 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鱼，鲷鱼，混种，煮熟，干热

鱼，鲷鱼，混种，煮熟，干热是鱼类和贝类产品的一种类型。 鱼，鲷鱼，混种，煮熟，干热中最重要的营养成分如下所列。

水	70.35 g	70.35	g	70.35%
能量（卡路里）	128 kcal	128	kcal
能量（焦耳）	536 kJ	536	kJ
蛋白	26.3 g	26.3	g	26.3%
总脂肪（脂肪）	1.72 g	1.72	g	1.72%
灰	1.41 g	1.41	g	1.41%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	40 mg	40	mg	0.04%
铁Fe	0.24 mg	0.24	mg
镁，镁	37 mg	37	mg	0.04%
磷，P	201 mg	201	mg	0.20%
钾，K	522 mg	522	mg	0.52%
钠，钠	57 mg	57	mg	0.06%
锌，锌	0.44 mg	0.44	mg
铜，铜	0.046 mg	0.046	mg
锰，锰	0.017 mg	0.017	mg
硒，硒	49 µg	49	µg
维生素C，总抗坏血酸	1.6 mg	1.6	mg
硫胺素	0.053 mg	0.053	mg
核黄素	0.004 mg	0.004	mg
烟酸	0.346 mg	0.346	mg
泛酸	0.87 mg	0.87	mg
维生素B-6	0.46 mg	0.46	mg
总叶酸	6 µg	6	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	6 µg	6	µg
叶酸，DFE	6 µg	6	µg
维生素B-12	3.5 µg	3.5	µg
维生素A，RAE	35 µg	35	µg
视黄醇	35 µg	35	µg
维生素A，IU	115 IU	115	IU
脂肪酸，总饱和	0.365 g	0.365	g	0.36%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.053 g	0.053	g	0.05%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.19 g	0.19	g	0.19%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.07 g	0.07	g	0.07%
脂肪酸，单不饱和共	0.322 g	0.322	g	0.32%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.048 g	0.048	g	0.05%
18：1的未分化	0.123 g	0.123	g	0.12%
脂肪酸，多不饱和共	0.588 g	0.588	g	0.59%
18：2未分化	0.025 g	0.025	g	0.02%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.044 g	0.044	g	0.04%
20：5 n-3系（EPA）	0.048 g	0.048	g	0.05%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.022 g	0.022	g	0.02%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.273 g	0.273	g	0.27%
胆固醇	47 mg	47	mg	0.05%
色氨酸	0.294 g	0.294	g	0.29%
苏氨酸	1.153 g	1.153	g	1.15%
异亮氨酸	1.212 g	1.212	g	1.21%
亮氨酸	2.137 g	2.137	g	2.14%
赖氨酸	2.415 g	2.415	g	2.42%
蛋氨酸	0.778 g	0.778	g	0.78%
胱氨酸	0.282 g	0.282	g	0.28%
苯丙氨酸	1.027 g	1.027	g	1.03%
酪氨酸	0.888 g	0.888	g	0.89%
缬氨酸	1.355 g	1.355	g	1.36%
精氨酸	1.573 g	1.573	g	1.57%
组氨酸	0.774 g	0.774	g	0.77%
丙氨酸	1.59 g	1.59	g	1.59%
天冬氨酸	2.692 g	2.692	g	2.69%
谷氨酸	3.925 g	3.925	g	3.92%
甘氨酸	1.262 g	1.262	g	1.26%
脯氨酸	0.93 g	0.93	g	0.93%
丝氨酸	1.073 g	1.073	g	1.07%

鱼，鲷鱼，混种，煮熟，干热中的营养素