在鱼，鲨鱼，混种，生的100 g (克)中，能量（焦耳）的544 kJ。

盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鱼，鲨鱼，混种，生

鱼，鲨鱼，混种，生是鱼类和贝类产品的一种类型。 鱼，鲨鱼，混种，生中最重要的营养成分如下所列。

水	73.58 g	73.58	g	73.58%
能量（卡路里）	130 kcal	130	kcal
能量（焦耳）	544 kJ	544	kJ
蛋白	20.98 g	20.98	g	20.98%
总脂肪（脂肪）	4.51 g	4.51	g	4.51%
灰	1.39 g	1.39	g	1.39%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	34 mg	34	mg	0.03%
铁Fe	0.84 mg	0.84	mg
镁，镁	49 mg	49	mg	0.05%
磷，P	210 mg	210	mg	0.21%
钾，K	160 mg	160	mg	0.16%
钠，钠	79 mg	79	mg	0.08%
锌，锌	0.43 mg	0.43	mg
铜，铜	0.033 mg	0.033	mg
锰，锰	0.015 mg	0.015	mg
硒，硒	36.5 µg	36.5	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.042 mg	0.042	mg
核黄素	0.062 mg	0.062	mg
烟酸	2.938 mg	2.938	mg
泛酸	0.695 mg	0.695	mg
维生素B-6	0.4 mg	0.4	mg
总叶酸	3 µg	3	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	3 µg	3	µg
叶酸，DFE	3 µg	3	µg
胆碱，总	65 mg	65	mg	0.06%
维生素B-12	1.49 µg	1.49	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	70 µg	70	µg
视黄醇	70 µg	70	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	233 IU	233	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	1 mg	1	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.6 µg	0.6	µg
维生素D3（胆）	0.6 µg	0.6	µg
维生素D	24 IU	24	IU
维生素K（叶绿醌）	0.1 µg	0.1	µg
脂肪酸，总饱和	0.925 g	0.925	g	0.92%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.08 g	0.08	g	0.08%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.726 g	0.726	g	0.73%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.117 g	0.117	g	0.12%
脂肪酸，单不饱和共	1.808 g	1.808	g	1.81%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.253 g	0.253	g	0.25%
18：1的未分化	0.979 g	0.979	g	0.98%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.266 g	0.266	g	0.27%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.31 g	0.31	g	0.31%
脂肪酸，多不饱和共	1.195 g	1.195	g	1.20%
18：2未分化	0.076 g	0.076	g	0.08%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.028 g	0.028	g	0.03%
18：4十八碳四，十八碳四	0.031 g	0.031	g	0.03%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.108 g	0.108	g	0.11%
20：5 n-3系（EPA）	0.316 g	0.316	g	0.32%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.109 g	0.109	g	0.11%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.527 g	0.527	g	0.53%
胆固醇	51 mg	51	mg	0.05%
色氨酸	0.235 g	0.235	g	0.24%
苏氨酸	0.92 g	0.92	g	0.92%
异亮氨酸	0.967 g	0.967	g	0.97%
亮氨酸	1.705 g	1.705	g	1.70%
赖氨酸	1.926 g	1.926	g	1.93%
蛋氨酸	0.621 g	0.621	g	0.62%
胱氨酸	0.225 g	0.225	g	0.22%
苯丙氨酸	0.819 g	0.819	g	0.82%
酪氨酸	0.708 g	0.708	g	0.71%
缬氨酸	1.081 g	1.081	g	1.08%
精氨酸	1.255 g	1.255	g	1.26%
组氨酸	0.618 g	0.618	g	0.62%
丙氨酸	1.269 g	1.269	g	1.27%
天冬氨酸	2.148 g	2.148	g	2.15%
谷氨酸	3.131 g	3.131	g	3.13%
甘氨酸	1.007 g	1.007	g	1.01%
脯氨酸	0.742 g	0.742	g	0.74%
丝氨酸	0.856 g	0.856	g	0.86%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

鱼，鲨鱼，混种，生中的营养素