在鱼，鲑鱼，红，罐头，骨头去掉（阿拉斯加原住民）的100 g (克)中，14：1的单不饱和脂肪酸的0 g。

克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鱼，鲑鱼，红，罐头，骨头去掉（阿拉斯加原住民）

鱼，鲑鱼，红，罐头，骨头去掉（阿拉斯加原住民）是美国印第安人 阿拉斯加原住民食品的一种类型。 鱼，鲑鱼，红，罐头，骨头去掉（阿拉斯加原住民）中最重要的营养成分如下所列。

水	65.82 g	65.82	g
能量（卡路里）	161 kcal	161	kcal
能量（焦耳）	674 kJ	674	kJ
蛋白	27.31 g	27.31	g
总脂肪（脂肪）	5.76 g	5.76	g
灰	1.96 g	1.96	g
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
蔗糖	0 g	0	g
葡萄糖（葡萄糖）	0 g	0	g
果糖	0 g	0	g
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
淀粉	0 g	0	g
钙Ca	28 mg	28	mg
铁Fe	1.9 mg	1.9	mg
镁，镁	32 mg	32	mg
磷，P	260 mg	260	mg
钾，K	370 mg	370	mg
钠，钠	390 mg	390	mg
锌，锌	0.66 mg	0.66	mg
铜，铜	0.148 mg	0.148	mg
锰，锰	0.037 mg	0.037	mg
硒，硒	40.3 µg	40.3	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.015 mg	0.015	mg
核黄素	0.206 mg	0.206	mg
烟酸	10.1 mg	10.1	mg
泛酸	0.725 mg	0.725	mg
维生素B-6	0.103 mg	0.103	mg
总叶酸	7 µg	7	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	7 µg	7	µg
叶酸，DFE	7 µg	7	µg
胆碱，总	82 mg	82	mg
甜菜碱	3.3 mg	3.3	mg
维生素B-12	4.91 µg	4.91	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	65 µg	65	µg
视黄醇	65 µg	65	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	216 IU	216	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.61 mg	0.61	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0.03 mg	0.03	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
甲萘醌-4	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	0.92 g	0.92	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.17 g	0.17	g
15：0单不饱和脂肪酸	0.03 g	0.03	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.59 g	0.59	g
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.02 g	0.02	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.11 g	0.11	g
20：0二十烷，花生脂肪酸	0 g	0	g
22：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	2.29 g	2.29	g
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.15 g	0.15	g
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	0.66 g	0.66	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0.75 g	0.75	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.69 g	0.69	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.04 g	0.04	g
脂肪酸，多不饱和共	1.61 g	1.61	g
18：2未分化	0.08 g	0.08	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.08 g	0.08	g
18：4十八碳四，十八碳四	0.12 g	0.12	g
20：2 n-6系C，C	0.02 g	0.02	g
20：3未分化	0.01 g	0.01	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.09 g	0.09	g
20：5 n-3系（EPA）	0.33 g	0.33	g
21：5的多不饱和脂肪酸	0.02 g	0.02	g
22：4个多不饱和脂肪酸	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.11 g	0.11	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.75 g	0.75	g
胆固醇	69 mg	69	mg
色氨酸	0.35 g	0.35	g
苏氨酸	1.25 g	1.25	g
异亮氨酸	1.22 g	1.22	g
亮氨酸	2.04 g	2.04	g
赖氨酸	2.31 g	2.31	g
蛋氨酸	0.75 g	0.75	g

鱼，鲑鱼，红，罐头，骨头去掉（阿拉斯加原住民）中的营养素