在鱼，方头鱼，煮熟，干热的100 g (克)中，20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸的0.15 g。

鱼片 盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鱼，方头鱼，煮熟，干热

鱼，方头鱼，煮熟，干热是鱼类和贝类产品的一种类型。 鱼，方头鱼，煮熟，干热中最重要的营养成分如下所列。

水	70.24 g	70.24	g	70.24%
能量（卡路里）	147 kcal	147	kcal
能量（焦耳）	615 kJ	615	kJ
蛋白	24.49 g	24.49	g	24.49%
总脂肪（脂肪）	4.69 g	4.69	g	4.69%
灰	1.36 g	1.36	g	1.36%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	26 mg	26	mg	0.03%
铁Fe	0.31 mg	0.31	mg
镁，镁	33 mg	33	mg	0.03%
磷，P	236 mg	236	mg	0.24%
钾，K	512 mg	512	mg	0.51%
钠，钠	59 mg	59	mg	0.06%
锌，锌	0.53 mg	0.53	mg
铜，铜	0.052 mg	0.052	mg
锰，锰	0.015 mg	0.015	mg
硒，硒	51.5 µg	51.5	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.14 mg	0.14	mg
核黄素	0.19 mg	0.19	mg
烟酸	3.5 mg	3.5	mg
泛酸	0.87 mg	0.87	mg
维生素B-6	0.3 mg	0.3	mg
总叶酸	17 µg	17	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	17 µg	17	µg
叶酸，DFE	17 µg	17	µg
维生素B-12	2.5 µg	2.5	µg
维生素A，RAE	21 µg	21	µg
视黄醇	21 µg	21	µg
维生素A，IU	69 IU	69	IU
脂肪酸，总饱和	0.868 g	0.868	g	0.87%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.135 g	0.135	g	0.14%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.526 g	0.526	g	0.53%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.181 g	0.181	g	0.18%
脂肪酸，单不饱和共	1.332 g	1.332	g	1.33%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.333 g	0.333	g	0.33%
18：1的未分化	0.944 g	0.944	g	0.94%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.055 g	0.055	g	0.06%
脂肪酸，多不饱和共	1.246 g	1.246	g	1.25%
18：2未分化	0.048 g	0.048	g	0.05%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.15 g	0.15	g	0.15%
20：5 n-3系（EPA）	0.172 g	0.172	g	0.17%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.143 g	0.143	g	0.14%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.733 g	0.733	g	0.73%
胆固醇	64 mg	64	mg	0.06%
色氨酸	0.274 g	0.274	g	0.27%
苏氨酸	1.074 g	1.074	g	1.07%
异亮氨酸	1.128 g	1.128	g	1.13%
亮氨酸	1.99 g	1.99	g	1.99%
赖氨酸	2.249 g	2.249	g	2.25%
蛋氨酸	0.725 g	0.725	g	0.72%
胱氨酸	0.263 g	0.263	g	0.26%
苯丙氨酸	0.956 g	0.956	g	0.96%
酪氨酸	0.827 g	0.827	g	0.83%
缬氨酸	1.262 g	1.262	g	1.26%
精氨酸	1.465 g	1.465	g	1.46%
组氨酸	0.721 g	0.721	g	0.72%
丙氨酸	1.481 g	1.481	g	1.48%
天冬氨酸	2.508 g	2.508	g	2.51%
谷氨酸	3.655 g	3.655	g	3.66%
甘氨酸	1.175 g	1.175	g	1.18%
脯氨酸	0.866 g	0.866	g	0.87%
丝氨酸	0.999 g	0.999	g	1.00%

鱼，方头鱼，煮熟，干热中的营养素