在驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）的100 g (克)中，硫胺素的0.196 mg。

克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）

驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）是美国印第安人 阿拉斯加原住民食品的一种类型。 驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）中最重要的营养成分如下所列。

水	66 g	66	g	66%
能量（卡路里）	155 kcal	155	kcal
能量（焦耳）	650 kJ	650	kJ
蛋白	24.38 g	24.38	g	24.38%
总脂肪（脂肪）	4.89 g	4.89	g	4.89%
灰	1.3 g	1.3	g	1.3%
碳水化合物，通过差异	3.43 g	3.43	g	3.43%
钙Ca	7 mg	7	mg	0.01%
铁Fe	6.77 mg	6.77	mg	0.01%
镁，镁	20 mg	20	mg	0.02%
磷，P	429 mg	429	mg	0.43%
钾，K	235 mg	235	mg	0.24%
钠，钠	70 mg	70	mg	0.07%
锌，锌	6.07 mg	6.07	mg	0.01%
铜，铜	2.789 mg	2.789	mg
锰，锰	0.413 mg	0.413	mg
维生素C，总抗坏血酸	22.6 mg	22.6	mg	0.02%
硫胺素	0.196 mg	0.196	mg
核黄素	4.1 mg	4.1	mg
烟酸	10.72 mg	10.72	mg	0.01%
泛酸	4.57 mg	4.57	mg
维生素B-6	0.91 mg	0.91	mg
总叶酸	217 µg	217	µg
叶酸，食物	217 µg	217	µg
维生素B-12	71 µg	71	µg
维生素A，IU	96000 IU	96000	IU
脂肪酸，单不饱和共	0.65 g	0.65	g	0.65%
脂肪酸，多不饱和共	1.07 g	1.07	g	1.07%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.45 g	0.45	g	0.45%
胆固醇	389 mg	389	mg	0.39%

驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）中的营养素