在野味，羚羊，生的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的0.37 g。

盎司 磅 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

野味，羚羊，生

野味，羚羊，生是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 野味，羚羊，生中最重要的营养成分如下所列。

水	74.08 g	74.08	g	74.08%
能量（卡路里）	114 kcal	114	kcal
能量（焦耳）	477 kJ	477	kJ
蛋白	22.38 g	22.38	g	22.38%
总脂肪（脂肪）	2.03 g	2.03	g	2.03%
灰	1.1 g	1.1	g	1.1%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	3 mg	3	mg
铁Fe	3.19 mg	3.19	mg
镁，镁	27 mg	27	mg	0.03%
磷，P	188 mg	188	mg	0.19%
钾，K	353 mg	353	mg	0.35%
钠，钠	51 mg	51	mg	0.05%
锌，锌	1.28 mg	1.28	mg
铜，铜	0.18 mg	0.18	mg
锰，锰	0.02 mg	0.02	mg
硒，硒	9.7 µg	9.7	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.32 mg	0.32	mg
核黄素	0.58 mg	0.58	mg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.74 g	0.74	g	0.74%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.34 g	0.34	g	0.34%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.37 g	0.37	g	0.37%
脂肪酸，单不饱和共	0.48 g	0.48	g	0.48%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.01 g	0.01	g	0.01%
18：1的未分化	0.48 g	0.48	g	0.48%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.44 g	0.44	g	0.44%
18：2未分化	0.25 g	0.25	g	0.25%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.07 g	0.07	g	0.07%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.12 g	0.12	g	0.12%
胆固醇	95 mg	95	mg	0.10%
苏氨酸	1.035 g	1.035	g	1.04%
异亮氨酸	0.856 g	0.856	g	0.86%
亮氨酸	1.891 g	1.891	g	1.89%
赖氨酸	1.871 g	1.871	g	1.87%
蛋氨酸	0.637 g	0.637	g	0.64%
胱氨酸	0.199 g	0.199	g	0.20%
苯丙氨酸	0.886 g	0.886	g	0.89%
酪氨酸	0.776 g	0.776	g	0.78%
缬氨酸	0.995 g	0.995	g	1.00%
精氨酸	1.473 g	1.473	g	1.47%
组氨酸	1.065 g	1.065	g	1.06%
丙氨酸	1.304 g	1.304	g	1.30%
天冬氨酸	2.12 g	2.12	g	2.12%
谷氨酸	3.365 g	3.365	g	3.36%
甘氨酸	1.005 g	1.005	g	1.00%
脯氨酸	1.025 g	1.025	g	1.02%
丝氨酸	0.946 g	0.946	g	0.95%

野味，羚羊，生中的营养素