在野味肉，浣熊，煮熟，烤的100 g (克)中，总叶酸的11 µg。

盎司 片，熟（产率从1磅生肉，去骨） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

野味肉，浣熊，煮熟，烤

野味肉，浣熊，煮熟，烤是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 野味肉，浣熊，煮熟，烤中最重要的营养成分如下所列。

水	54.3 g	54.3	g
能量（卡路里）	255 kcal	255	kcal
能量（焦耳）	1067 kJ	1067	kJ
蛋白	29.2 g	29.2	g
总脂肪（脂肪）	14.5 g	14.5	g
灰	1.5 g	1.5	g
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0 g	0	g
钙Ca	14 mg	14	mg
铁Fe	7.1 mg	7.1	mg
镁，镁	30 mg	30	mg
磷，P	261 mg	261	mg
钾，K	398 mg	398	mg
钠，钠	79 mg	79	mg
锌，锌	2.27 mg	2.27	mg
铜，铜	0.189 mg	0.189	mg
硒，硒	18 µg	18	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.59 mg	0.59	mg
核黄素	0.52 mg	0.52	mg
烟酸	4.68 mg	4.68	mg
维生素B-6	0.47 mg	0.47	mg
总叶酸	11 µg	11	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	11 µg	11	µg
叶酸，DFE	11 µg	11	µg
胆碱，总	115.4 mg	115.4	mg
甜菜碱	15.2 mg	15.2	mg
维生素B-12	8.3 µg	8.3	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.49 mg	0.49	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D3（胆）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	1.7 µg	1.7	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	4.07 g	4.07	g
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.552 g	0.552	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.285 g	2.285	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.131 g	1.131	g
脂肪酸，单不饱和共	5.21 g	5.21	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.961 g	0.961	g
18：1的未分化	4.079 g	4.079	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0.056 g	0.056	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	2.09 g	2.09	g
18：2未分化	1.281 g	1.281	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.063 g	0.063	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.371 g	0.371	g
20：5 n-3系（EPA）	0.051 g	0.051	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.1 g	0.1	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.032 g	0.032	g
胆固醇	97 mg	97	mg
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

野味肉，浣熊，煮熟，烤中的营养素