在羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，可分离脂肪，煮熟的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的2.911 g。

盎司 片，煮熟，但不包括垃圾（产率从1磅生肉用垃圾） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，可分离脂肪，煮熟

羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，可分离脂肪，煮熟是羊肉，牛肉和游戏产品的一种类型。 羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，可分离脂肪，煮熟中最重要的营养成分如下所列。

水	24 g	24	g	24%
能量（卡路里）	639 kcal	639	kcal
能量（焦耳）	2674 kJ	2674	kJ
蛋白	9.42 g	9.42	g	9.42%
总脂肪（脂肪）	66.4 g	66.4	g	66.4%
灰	0.45 g	0.45	g	0.45%
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
钙Ca	27 mg	27	mg	0.03%
铁Fe	1.11 mg	1.11	mg
镁，镁	12 mg	12	mg	0.01%
磷，P	114 mg	114	mg	0.11%
钾，K	179 mg	179	mg	0.18%
钠，钠	51 mg	51	mg	0.05%
锌，锌	1.48 mg	1.48	mg
铜，铜	0.065 mg	0.065	mg
锰，锰	0.01 mg	0.01	mg
硒，硒	5.8 µg	5.8	µg
硫胺素	0.063 mg	0.063	mg
核黄素	0.14 mg	0.14	mg
烟酸	2.89 mg	2.89	mg
泛酸	0.4 mg	0.4	mg
维生素B-6	0.171 mg	0.171	mg
维生素B-12	1.84 µg	1.84	µg
脂肪酸，总饱和	34.751 g	34.751	g	34.75%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.148 g	0.148	g	0.15%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.232 g	0.232	g	0.23%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	2.911 g	2.911	g	2.91%
15：0单不饱和脂肪酸	0.464 g	0.464	g	0.46%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	15.366 g	15.366	g	15.37%
17：0十七烷，十七脂肪酸	1.16 g	1.16	g	1.16%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	14.343 g	14.343	g	14.34%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.127 g	0.127	g	0.13%
脂肪酸，单不饱和共	26.377 g	26.377	g	26.38%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.127 g	0.127	g	0.13%
16：1的未分化，十六，棕榈油	1.223 g	1.223	g	1.22%
18：1的未分化	24.299 g	24.299	g	24.30%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.253 g	0.253	g	0.25%
脂肪酸，多不饱和共	2.331 g	2.331	g	2.33%
18：2未分化	1.519 g	1.519	g	1.52%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.749 g	0.749	g	0.75%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.063 g	0.063	g	0.06%
胆固醇	83 mg	83	mg	0.08%
色氨酸	0.11 g	0.11	g	0.11%
苏氨酸	0.402 g	0.402	g	0.40%
异亮氨酸	0.455 g	0.455	g	0.46%
亮氨酸	0.732 g	0.732	g	0.73%
赖氨酸	0.832 g	0.832	g	0.83%
蛋氨酸	0.241 g	0.241	g	0.24%
胱氨酸	0.113 g	0.113	g	0.11%
苯丙氨酸	0.383 g	0.383	g	0.38%
酪氨酸	0.316 g	0.316	g	0.32%
缬氨酸	0.508 g	0.508	g	0.51%
精氨酸	0.559 g	0.559	g	0.56%
组氨酸	0.298 g	0.298	g	0.30%
丙氨酸	0.567 g	0.567	g	0.57%
天冬氨酸	0.829 g	0.829	g	0.83%
谷氨酸	1.367 g	1.367	g	1.37%
甘氨酸	0.46 g	0.46	g	0.46%
脯氨酸	0.395 g	0.395	g	0.40%
丝氨酸	0.35 g	0.35	g	0.35%

羊肉，澳大利亚进口的，新鲜的，可分离脂肪，煮熟中的营养素