在皮门托，罐头的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.001 g。

汤匙 杯子 切片 甜椒，全 茶匙 升（L） 毫升（ml） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

皮门托，罐头

皮门托，罐头是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 皮门托，罐头中最重要的营养成分如下所列。

水	93.1 g	93.1	g	93.1%
能量（卡路里）	23 kcal	23	kcal
能量（焦耳）	96 kJ	96	kJ
蛋白	1.1 g	1.1	g	1.1%
总脂肪（脂肪）	0.3 g	0.3	g	0.3%
灰	0.4 g	0.4	g	0.4%
碳水化合物，通过差异	5.1 g	5.1	g	5.1%
纤维，总膳食	1.9 g	1.9	g	1.9%
糖，总	2.71 g	2.71	g	2.71%
钙Ca	6 mg	6	mg	0.01%
铁Fe	1.68 mg	1.68	mg
镁，镁	6 mg	6	mg	0.01%
磷，P	17 mg	17	mg	0.02%
钾，K	158 mg	158	mg	0.16%
钠，钠	14 mg	14	mg	0.01%
锌，锌	0.19 mg	0.19	mg
铜，铜	0.049 mg	0.049	mg
锰，锰	0.092 mg	0.092	mg
硒，硒	0.2 µg	0.2	µg
维生素C，总抗坏血酸	84.9 mg	84.9	mg	0.08%
硫胺素	0.017 mg	0.017	mg
核黄素	0.06 mg	0.06	mg
烟酸	0.615 mg	0.615	mg
泛酸	0.01 mg	0.01	mg
维生素B-6	0.215 mg	0.215	mg
总叶酸	6 µg	6	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	6 µg	6	µg
叶酸，DFE	6 µg	6	µg
胆碱，总	6.3 mg	6.3	mg	0.01%
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	133 µg	133	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	1474 µg	1474	µg
胡萝卜素，α-	238 µg	238	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	2655 IU	2655	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	366 µg	366	µg
维生素E（α-生育酚）	0.69 mg	0.69	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	8.3 µg	8.3	µg
脂肪酸，总饱和	0.045 g	0.045	g	0.04%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.033 g	0.033	g	0.03%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.011 g	0.011	g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	0.02 g	0.02	g	0.02%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.002 g	0.002	g
18：1的未分化	0.018 g	0.018	g	0.02%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.161 g	0.161	g	0.16%
18：2未分化	0.146 g	0.146	g	0.15%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.015 g	0.015	g	0.02%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
植物甾醇	9 mg	9	mg	0.01%
色氨酸	0.014 g	0.014	g	0.01%
苏氨酸	0.04 g	0.04	g	0.04%
异亮氨酸	0.036 g	0.036	g	0.04%
亮氨酸	0.058 g	0.058	g	0.06%
赖氨酸	0.049 g	0.049	g	0.05%
蛋氨酸	0.013 g	0.013	g	0.01%
胱氨酸	0.021 g	0.021	g	0.02%
苯丙氨酸	0.034 g	0.034	g	0.03%
酪氨酸	0.023 g	0.023	g	0.02%
缬氨酸	0.046 g	0.046	g	0.05%
精氨酸	0.053 g	0.053	g	0.05%
组氨酸	0.022 g	0.022	g	0.02%
丙氨酸	0.045 g	0.045	g	0.04%
天冬氨酸	0.157 g	0.157	g	0.16%
谷氨酸	0.145 g	0.145	g	0.14%
甘氨酸	0.041 g	0.041	g	0.04%
脯氨酸	0.048 g	0.048	g	0.05%
丝氨酸	0.044 g	0.044	g	0.04%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

皮门托，罐头中的营养素