在百里香，新鲜的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.026 g。

茶匙 茶匙 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

百里香，新鲜

百里香，新鲜是香料和草药的一种类型。 百里香，新鲜中最重要的营养成分如下所列。

水	65.11 g	65.11	g
能量（卡路里）	101 kcal	101	kcal
能量（焦耳）	423 kJ	423	kJ
蛋白	5.56 g	5.56	g
总脂肪（脂肪）	1.68 g	1.68	g
灰	3.2 g	3.2	g
碳水化合物，通过差异	24.45 g	24.45	g
纤维，总膳食	14 g	14	g
钙Ca	405 mg	405	mg
铁Fe	17.45 mg	17.45	mg
镁，镁	160 mg	160	mg
磷，P	106 mg	106	mg
钾，K	609 mg	609	mg
钠，钠	9 mg	9	mg
锌，锌	1.81 mg	1.81	mg
铜，铜	0.555 mg	0.555	mg
锰，锰	1.719 mg	1.719	mg
维生素C，总抗坏血酸	160.1 mg	160.1	mg
硫胺素	0.048 mg	0.048	mg
核黄素	0.471 mg	0.471	mg
烟酸	1.824 mg	1.824	mg
泛酸	0.409 mg	0.409	mg
维生素B-6	0.348 mg	0.348	mg
总叶酸	45 µg	45	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	45 µg	45	µg
叶酸，DFE	45 µg	45	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	238 µg	238	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	2851 µg	2851	µg
维生素A，IU	4751 IU	4751	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.467 g	0.467	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.041 g	0.041	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.021 g	0.021	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.039 g	0.039	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.026 g	0.026	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.293 g	0.293	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.047 g	0.047	g
脂肪酸，单不饱和共	0.081 g	0.081	g
18：1的未分化	0.081 g	0.081	g
脂肪酸，多不饱和共	0.532 g	0.532	g
18：2未分化	0.085 g	0.085	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.447 g	0.447	g
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.114 g	0.114	g
苏氨酸	0.154 g	0.154	g
异亮氨酸	0.285 g	0.285	g
亮氨酸	0.262 g	0.262	g
赖氨酸	0.126 g	0.126	g
缬氨酸	0.307 g	0.307	g

百里香，新鲜中的营养素