在猪肉，治愈，火腿天然果汁，小腿，带骨，瘦肉和脂肪分离，不加热的100 g (克)中，维生素C，总抗坏血酸的0 mg。

盎司柄 磅柄 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

猪肉，治愈，火腿天然果汁，小腿，带骨，瘦肉和脂肪分离，不加热

猪肉，治愈，火腿天然果汁，小腿，带骨，瘦肉和脂肪分离，不加热是猪肉制品的一种类型。 猪肉，治愈，火腿天然果汁，小腿，带骨，瘦肉和脂肪分离，不加热中最重要的营养成分如下所列。

水	65.04 g	65.04	g
能量（卡路里）	191 kcal	191	kcal
能量（焦耳）	797 kJ	797	kJ
蛋白	22.35 g	22.35	g
总脂肪（脂肪）	11.11 g	11.11	g
灰	2.53 g	2.53	g
碳水化合物，通过差异	0.32 g	0.32	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	0.32 g	0.32	g
蔗糖	0.04 g	0.04	g
葡萄糖（葡萄糖）	0.16 g	0.16	g
果糖	0.12 g	0.12	g
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
钙Ca	6 mg	6	mg
铁Fe	1.01 mg	1.01	mg
镁，镁	19 mg	19	mg
磷，P	233 mg	233	mg
钾，K	279 mg	279	mg
钠，钠	779 mg	779	mg
锌，锌	2.53 mg	2.53	mg
铜，铜	0.114 mg	0.114	mg
锰，锰	0.022 mg	0.022	mg
硒，硒	46.6 µg	46.6	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.235 mg	0.235	mg
核黄素	0.211 mg	0.211	mg
烟酸	4.856 mg	4.856	mg
泛酸	0.489 mg	0.489	mg
维生素B-6	0.361 mg	0.361	mg
总叶酸	3 µg	3	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	3 µg	3	µg
叶酸，DFE	3 µg	3	µg
胆碱，总	86.9 mg	86.9	mg
甜菜碱	2.6 mg	2.6	mg
维生素B-12	0.36 µg	0.36	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	10 µg	10	µg
视黄醇	10 µg	10	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	35 IU	35	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.34 mg	0.34	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0.06 mg	0.06	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0.03 mg	0.03	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0.02 mg	0.02	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
甲萘醌-4	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	3.614 g	3.614	g
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.129 g	0.129	g
15：0单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.309 g	2.309	g
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.029 g	0.029	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.115 g	1.115	g
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.017 g	0.017	g
22：0的饱和脂肪酸	0.015 g	0.015	g
脂肪酸，单不饱和共	5.088 g	5.088	g
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.254 g	0.254	g
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	4.756 g	4.756	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0.078 g	0.078	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	1.419 g	1.419	g
18：2未分化	1.256 g	1.256	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.054 g	0.054	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.053 g	0.053	g
20：3未分化	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.056 g	0.056	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0.085 g	0.085	g
胆固醇	62 mg	62	mg
色氨酸	0.207 g	0.207	g
苏氨酸	0.993 g	0.993	g
异亮氨酸	1.003 g	1.003	g
亮氨酸	1.781 g	1.781	g
赖氨酸	1.873 g	1.873	g
蛋氨酸	0.53 g	0.53	g
胱氨酸	0.251 g	0.251	g
苯丙氨酸	0.89 g	0.89	g

猪肉，治愈，火腿天然果汁，小腿，带骨，瘦肉和脂肪分离，不加热中的营养素