在猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肾，生的100 g (克)中，脂肪酸，多不饱和共的0.26 g。

盎司 肾 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肾，生

猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肾，生是猪肉制品的一种类型。 猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肾，生中最重要的营养成分如下所列。

水	80.06 g	80.06	g
能量（卡路里）	100 kcal	100	kcal
能量（焦耳）	418 kJ	418	kJ
蛋白	16.46 g	16.46	g
总脂肪（脂肪）	3.25 g	3.25	g
灰	1.17 g	1.17	g
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	9 mg	9	mg
铁Fe	4.89 mg	4.89	mg
镁，镁	17 mg	17	mg
磷，P	204 mg	204	mg
钾，K	229 mg	229	mg
钠，钠	121 mg	121	mg
锌，锌	2.75 mg	2.75	mg
铜，铜	0.622 mg	0.622	mg
锰，锰	0.123 mg	0.123	mg
硒，硒	190 µg	190	µg
维生素C，总抗坏血酸	13.3 mg	13.3	mg
硫胺素	0.34 mg	0.34	mg
核黄素	1.697 mg	1.697	mg
烟酸	8.207 mg	8.207	mg
泛酸	3.13 mg	3.13	mg
维生素B-6	0.44 mg	0.44	mg
总叶酸	42 µg	42	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	42 µg	42	µg
叶酸，DFE	42 µg	42	µg
维生素B-12	8.49 µg	8.49	µg
维生素A，RAE	59 µg	59	µg
视黄醇	59 µg	59	µg
维生素A，IU	198 IU	198	IU
脂肪酸，总饱和	1.04 g	1.04	g
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.01 g	0.01	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.04 g	0.04	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.58 g	0.58	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.41 g	0.41	g
脂肪酸，单不饱和共	1.07 g	1.07	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.09 g	0.09	g
18：1的未分化	0.97 g	0.97	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0.02 g	0.02	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.26 g	0.26	g
18：2未分化	0.17 g	0.17	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.01 g	0.01	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.08 g	0.08	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	319 mg	319	mg
植物甾醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.213 g	0.213	g
苏氨酸	0.682 g	0.682	g
异亮氨酸	0.879 g	0.879	g
亮氨酸	1.477 g	1.477	g
赖氨酸	1.185 g	1.185	g
蛋氨酸	0.353 g	0.353	g
胱氨酸	0.361 g	0.361	g
苯丙氨酸	0.777 g	0.777	g
酪氨酸	0.592 g	0.592	g
缬氨酸	0.948 g	0.948	g
精氨酸	1.011 g	1.011	g
组氨酸	0.395 g	0.395	g
丙氨酸	1.035 g	1.035	g
天冬氨酸	1.546 g	1.546	g
谷氨酸	1.964 g	1.964	g
甘氨酸	1.043 g	1.043	g
脯氨酸	1.019 g	1.019	g
丝氨酸	0.872 g	0.872	g

猪肉，新鲜，各种肉类及副产品，肾，生中的营养素