在牛奶，巧克力饮料，热可可，自制的100 g (克)中，脂肪酸，总饱和的1.431 g。

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牛奶，巧克力饮料，热可可，自制

牛奶，巧克力饮料，热可可，自制是奶制品和蛋制品的一种类型。 牛奶，巧克力饮料，热可可，自制中最重要的营养成分如下所列。

水	82.45 g	82.45	g	82.45%
能量（卡路里）	77 kcal	77	kcal
能量（焦耳）	324 kJ	324	kJ
蛋白	3.52 g	3.52	g	3.52%
总脂肪（脂肪）	2.34 g	2.34	g	2.34%
灰	0.65 g	0.65	g	0.65%
碳水化合物，通过差异	10.74 g	10.74	g	10.74%
纤维，总膳食	1 g	1	g	1%
糖，总	9.66 g	9.66	g	9.66%
蔗糖	5 g	5	g	5%
葡萄糖（葡萄糖）	0.01 g	0.01	g	0.01%
果糖	0.01 g	0.01	g	0.01%
乳糖	4.63 g	4.63	g	4.63%
麦芽糖	0.01 g	0.01	g	0.01%
半乳糖	0.01 g	0.01	g	0.01%
钙Ca	114 mg	114	mg	0.11%
铁Fe	0.42 mg	0.42	mg
镁，镁	23 mg	23	mg	0.02%
磷，P	105 mg	105	mg	0.10%
钾，K	197 mg	197	mg	0.20%
钠，钠	44 mg	44	mg	0.04%
锌，锌	0.63 mg	0.63	mg
铜，铜	0.103 mg	0.103	mg
锰，锰	0.013 mg	0.013	mg
硒，硒	2.7 µg	2.7	µg
氟化物，F	3.1 µg	3.1	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.2 mg	0.2	mg
硫胺素	0.039 mg	0.039	mg
核黄素	0.182 mg	0.182	mg
烟酸	0.133 mg	0.133	mg
泛酸	0.328 mg	0.328	mg
维生素B-6	0.04 mg	0.04	mg
总叶酸	5 µg	5	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	5 µg	5	µg
叶酸，DFE	5 µg	5	µg
胆碱，总	15.6 mg	15.6	mg	0.02%
甜菜碱	0.9 mg	0.9	mg
维生素B-12	0.49 µg	0.49	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	51 µg	51	µg
视黄醇	51 µg	51	µg
胡萝卜素，β	4 µg	4	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	175 IU	175	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.03 mg	0.03	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	1.1 µg	1.1	µg
维生素D3（胆）	1.1 µg	1.1	µg
维生素D	45 IU	45	IU
维生素K（叶绿醌）	0.2 µg	0.2	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	1.431 g	1.431	g	1.43%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.071 g	0.071	g	0.07%
6：0己酸，己脂肪酸	0.037 g	0.037	g	0.04%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.019 g	0.019	g	0.02%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.045 g	0.045	g	0.04%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.05 g	0.05	g	0.05%
13：0的饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.163 g	0.163	g	0.16%
15：0单不饱和脂肪酸	0.018 g	0.018	g	0.02%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.64 g	0.64	g	0.64%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.369 g	0.369	g	0.37%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.004 g	0.004	g
22：0的饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
脂肪酸，单不饱和共	0.677 g	0.677	g	0.68%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.013 g	0.013	g	0.01%
15：1的单不饱和脂肪酸	0.004 g	0.004	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.025 g	0.025	g	0.02%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.005 g	0.005	g
18：1的未分化	0.628 g	0.628	g	0.63%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.002 g	0.002	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.084 g	0.084	g	0.08%
18：2未分化	0.074 g	0.074	g	0.07%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：3未分化	0.003 g	0.003	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0.078 g	0.078	g	0.08%
脂肪酸，总反式单烯	0.072 g	0.072	g	0.07%
脂肪酸，总反式多烯	0.007 g	0.007	g	0.01%
胆固醇	8 mg	8	mg	0.01%
豆甾醇	0 mg	0	mg
菜油	0 mg	0	mg
β-谷甾醇	0 mg	0	mg

牛奶，巧克力饮料，热可可，自制中的营养素