在燕麦粉，部分脱麸的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的0.087 g。

杯子 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

燕麦粉，部分脱麸

燕麦粉，部分脱麸是谷物和面食的一种类型。 燕麦粉，部分脱麸中最重要的营养成分如下所列。

水	8.55 g	8.55	g	8.55%
能量（卡路里）	404 kcal	404	kcal
能量（焦耳）	1688 kJ	1688	kJ
蛋白	14.66 g	14.66	g	14.66%
总脂肪（脂肪）	9.12 g	9.12	g	9.12%
灰	1.97 g	1.97	g	1.97%
碳水化合物，通过差异	65.7 g	65.7	g	65.7%
纤维，总膳食	6.5 g	6.5	g	6.5%
糖，总	0.8 g	0.8	g	0.8%
蔗糖	0.5 g	0.5	g	0.5%
葡萄糖（葡萄糖）	0.1 g	0.1	g	0.1%
果糖	0 g	0	g
钙Ca	55 mg	55	mg	0.06%
铁Fe	4 mg	4	mg
镁，镁	144 mg	144	mg	0.14%
磷，P	452 mg	452	mg	0.45%
钾，K	371 mg	371	mg	0.37%
钠，钠	19 mg	19	mg	0.02%
锌，锌	3.2 mg	3.2	mg
铜，铜	0.437 mg	0.437	mg
锰，锰	4.019 mg	4.019	mg
硒，硒	34 µg	34	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.692 mg	0.692	mg
核黄素	0.125 mg	0.125	mg
烟酸	1.474 mg	1.474	mg
泛酸	0.201 mg	0.201	mg
维生素B-6	0.125 mg	0.125	mg
总叶酸	32 µg	32	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	32 µg	32	µg
叶酸，DFE	32 µg	32	µg
胆碱，总	29.9 mg	29.9	mg	0.03%
甜菜碱	30.7 mg	30.7	mg	0.03%
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	180 µg	180	µg
维生素E（α-生育酚）	0.7 mg	0.7	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	3.2 µg	3.2	µg
脂肪酸，总饱和	1.607 g	1.607	g	1.61%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.029 g	0.029	g	0.03%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.014 g	0.014	g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.361 g	1.361	g	1.36%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.087 g	0.087	g	0.09%
脂肪酸，单不饱和共	2.866 g	2.866	g	2.87%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.014 g	0.014	g	0.01%
18：1的未分化	2.852 g	2.852	g	2.85%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	3.329 g	3.329	g	3.33%
18：2未分化	3.185 g	3.185	g	3.18%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.145 g	0.145	g	0.14%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

燕麦粉，部分脱麸中的营养素