在沙拉酱，俄式沙拉酱的100 g (克)中，16：1的未分化，十六，棕榈油的0.053 g。

汤匙 杯子 服务（2汤匙） 茶匙 升（L） 毫升（ml） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

沙拉酱，俄式沙拉酱

沙拉酱，俄式沙拉酱是脂肪和油脂的一种类型。 沙拉酱，俄式沙拉酱中最重要的营养成分如下所列。

水	38.53 g	38.53	g
能量（卡路里）	355 kcal	355	kcal
能量（焦耳）	1485 kJ	1485	kJ
蛋白	0.69 g	0.69	g
总脂肪（脂肪）	26.18 g	26.18	g
灰	2.7 g	2.7	g
碳水化合物，通过差异	31.9 g	31.9	g
纤维，总膳食	0.7 g	0.7	g
糖，总	17.68 g	17.68	g
钙Ca	13 mg	13	mg
铁Fe	0.6 mg	0.6	mg
镁，镁	10 mg	10	mg
磷，P	20 mg	20	mg
钾，K	173 mg	173	mg
钠，钠	1133 mg	1133	mg
锌，锌	0.22 mg	0.22	mg
铜，铜	0.058 mg	0.058	mg
锰，锰	0.063 mg	0.063	mg
硒，硒	1.6 µg	1.6	µg
维生素C，总抗坏血酸	6 mg	6	mg
硫胺素	0.029 mg	0.029	mg
核黄素	0.046 mg	0.046	mg
烟酸	0.594 mg	0.594	mg
泛酸	0.4 mg	0.4	mg
维生素B-6	0.097 mg	0.097	mg
总叶酸	5 µg	5	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	5 µg	5	µg
叶酸，DFE	5 µg	5	µg
胆碱，总	4.6 mg	4.6	mg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	29 µg	29	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	320 µg	320	µg
胡萝卜素，α-	2 µg	2	µg
β-隐黄素	49 µg	49	µg
维生素A，IU	577 IU	577	IU
番茄红素	3576 µg	3576	µg
叶黄素+玉米黄质	173 µg	173	µg
维生素E（α-生育酚）	3.32 mg	3.32	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	53.7 µg	53.7	µg
脂肪酸，总饱和	2.39 g	2.39	g
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.002 g	0.002	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.021 g	0.021	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.731 g	1.731	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.636 g	0.636	g
脂肪酸，单不饱和共	5.928 g	5.928	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.053 g	0.053	g
18：1的未分化	5.824 g	5.824	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0.051 g	0.051	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	14.83 g	14.83	g
18：2未分化	13.089 g	13.089	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	1.741 g	1.741	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0.17 g	0.17	g
胆固醇	0 mg	0	mg
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

沙拉酱，俄式沙拉酱中的营养素