在干酪，松软，低脂，1％乳脂，降乳糖的100 g (克)中，锌，锌的0.38 mg。

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干酪，松软，低脂，1％乳脂，降乳糖

干酪，松软，低脂，1％乳脂，降乳糖是奶制品和蛋制品的一种类型。 干酪，松软，低脂，1％乳脂，降乳糖中最重要的营养成分如下所列。

水	82.5 g	82.5	g
能量（卡路里）	74 kcal	74	kcal
能量（焦耳）	310 kJ	310	kJ
蛋白	12.4 g	12.4	g
总脂肪（脂肪）	1 g	1	g
灰	0.9 g	0.9	g
碳水化合物，通过差异	3.2 g	3.2	g
纤维，总膳食	0.6 g	0.6	g
糖，总	2.6 g	2.6	g
钙Ca	53 mg	53	mg
铁Fe	0.14 mg	0.14	mg
镁，镁	5 mg	5	mg
磷，P	134 mg	134	mg
钾，K	86 mg	86	mg
钠，钠	220 mg	220	mg
锌，锌	0.38 mg	0.38	mg
铜，铜	0.028 mg	0.028	mg
硒，硒	9 µg	9	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.02 mg	0.02	mg
核黄素	0.16 mg	0.16	mg
烟酸	0.13 mg	0.13	mg
维生素B-6	0.07 mg	0.07	mg
总叶酸	12 µg	12	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	12 µg	12	µg
叶酸，DFE	12 µg	12	µg
胆碱，总	17.5 mg	17.5	mg
维生素B-12	0.63 µg	0.63	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	11 µg	11	µg
视黄醇	11 µg	11	µg
胡萝卜素，β	3 µg	3	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	40 IU	40	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.01 mg	0.01	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	0.1 µg	0.1	µg
脂肪酸，总饱和	0.64 g	0.64	g
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.03 g	0.03	g
6：0己酸，己脂肪酸	0.01 g	0.01	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.01 g	0.01	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.02 g	0.02	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.02 g	0.02	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.11 g	0.11	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.31 g	0.31	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.12 g	0.12	g
脂肪酸，单不饱和共	0.29 g	0.29	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.04 g	0.04	g
18：1的未分化	0.24 g	0.24	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.03 g	0.03	g
18：2未分化	0.02 g	0.02	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.01 g	0.01	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	4 mg	4	mg
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

干酪，松软，低脂，1％乳脂，降乳糖中的营养素