在小麦胚芽，原油的100 g (克)中，维生素B-12的0 µg。

杯子 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

小麦胚芽，原油

小麦胚芽，原油是谷物和面食的一种类型。 小麦胚芽，原油中最重要的营养成分如下所列。

水	11.12 g	11.12	g
能量（卡路里）	360 kcal	360	kcal
能量（焦耳）	1506 kJ	1506	kJ
蛋白	23.15 g	23.15	g
总脂肪（脂肪）	9.72 g	9.72	g
灰	4.21 g	4.21	g
碳水化合物，通过差异	51.8 g	51.8	g
纤维，总膳食	13.2 g	13.2	g
钙Ca	39 mg	39	mg
铁Fe	6.26 mg	6.26	mg
镁，镁	239 mg	239	mg
磷，P	842 mg	842	mg
钾，K	892 mg	892	mg
钠，钠	12 mg	12	mg
锌，锌	12.29 mg	12.29	mg
铜，铜	0.796 mg	0.796	mg
锰，锰	13.301 mg	13.301	mg
硒，硒	79.2 µg	79.2	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	1.882 mg	1.882	mg
核黄素	0.499 mg	0.499	mg
烟酸	6.813 mg	6.813	mg
泛酸	2.257 mg	2.257	mg
维生素B-6	1.3 mg	1.3	mg
总叶酸	281 µg	281	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	281 µg	281	µg
叶酸，DFE	281 µg	281	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	1.665 g	1.665	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.013 g	0.013	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.587 g	1.587	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.055 g	0.055	g
脂肪酸，单不饱和共	1.365 g	1.365	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.034 g	0.034	g
18：1的未分化	1.332 g	1.332	g
脂肪酸，多不饱和共	6.01 g	6.01	g
18：2未分化	5.287 g	5.287	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.723 g	0.723	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.317 g	0.317	g
苏氨酸	0.968 g	0.968	g
异亮氨酸	0.847 g	0.847	g
亮氨酸	1.571 g	1.571	g
赖氨酸	1.468 g	1.468	g
蛋氨酸	0.456 g	0.456	g
胱氨酸	0.458 g	0.458	g
苯丙氨酸	0.928 g	0.928	g
酪氨酸	0.704 g	0.704	g
缬氨酸	1.198 g	1.198	g
精氨酸	1.867 g	1.867	g
组氨酸	0.643 g	0.643	g
丙氨酸	1.477 g	1.477	g
天冬氨酸	2.07 g	2.07	g
谷氨酸	3.995 g	3.995	g
甘氨酸	1.424 g	1.424	g
脯氨酸	1.231 g	1.231	g
丝氨酸	1.102 g	1.102	g

小麦胚芽，原油中的营养素