在小吃，牛肉棒，烟熏的100 g (克)中，维生素C，总抗坏血酸的6.8 mg。

盎司 棒 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

小吃，牛肉棒，烟熏

小吃，牛肉棒，烟熏是小吃的一种类型。 小吃，牛肉棒，烟熏中最重要的营养成分如下所列。

水	19.1 g	19.1	g	19.1%
能量（卡路里）	550 kcal	550	kcal
能量（焦耳）	2301 kJ	2301	kJ
蛋白	21.5 g	21.5	g	21.5%
总脂肪（脂肪）	49.6 g	49.6	g	49.6%
灰	4.4 g	4.4	g	4.4%
碳水化合物，通过差异	5.4 g	5.4	g	5.4%
钙Ca	68 mg	68	mg	0.07%
铁Fe	3.4 mg	3.4	mg
镁，镁	21 mg	21	mg	0.02%
磷，P	180 mg	180	mg	0.18%
钾，K	257 mg	257	mg	0.26%
钠，钠	1531 mg	1531	mg	1.53%
锌，锌	2.42 mg	2.42	mg
铜，铜	0.13 mg	0.13	mg
锰，锰	0.086 mg	0.086	mg
维生素C，总抗坏血酸	6.8 mg	6.8	mg	0.01%
硫胺素	0.141 mg	0.141	mg
核黄素	0.436 mg	0.436	mg
烟酸	4.54 mg	4.54	mg
泛酸	0.328 mg	0.328	mg
维生素B-6	0.205 mg	0.205	mg
总叶酸	0 µg	0	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	0 µg	0	µg
叶酸，DFE	0 µg	0	µg
维生素B-12	1 µg	1	µg
维生素A，RAE	13 µg	13	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	150 µg	150	µg
维生素A，IU	250 IU	250	IU
脂肪酸，总饱和	20.8 g	20.8	g	20.8%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.33 g	0.33	g	0.33%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	1.43 g	1.43	g	1.43%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	11.77 g	11.77	g	11.77%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	7.26 g	7.26	g	7.26%
脂肪酸，单不饱和共	20.47 g	20.47	g	20.47%
16：1的未分化，十六，棕榈油	2.3 g	2.3	g	2.3%
18：1的未分化	17.91 g	17.91	g	17.91%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.25 g	0.25	g	0.25%
脂肪酸，多不饱和共	4.42 g	4.42	g	4.42%
18：2未分化	4.03 g	4.03	g	4.03%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.38 g	0.38	g	0.38%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.01 g	0.01	g	0.01%
胆固醇	133 mg	133	mg	0.13%
色氨酸	0.184 g	0.184	g	0.18%
苏氨酸	0.832 g	0.832	g	0.83%
异亮氨酸	0.818 g	0.818	g	0.82%
亮氨酸	1.473 g	1.473	g	1.47%
赖氨酸	1.518 g	1.518	g	1.52%
蛋氨酸	0.454 g	0.454	g	0.45%
胱氨酸	0.291 g	0.291	g	0.29%
苯丙氨酸	0.801 g	0.801	g	0.80%
酪氨酸	0.596 g	0.596	g	0.60%
缬氨酸	0.95 g	0.95	g	0.95%
精氨酸	1.522 g	1.522	g	1.52%
组氨酸	0.53 g	0.53	g	0.53%
丙氨酸	1.47 g	1.47	g	1.47%
天冬氨酸	1.979 g	1.979	g	1.98%
谷氨酸	3.037 g	3.037	g	3.04%
甘氨酸	2.16 g	2.16	g	2.16%
脯氨酸	1.463 g	1.463	g	1.46%
丝氨酸	0.894 g	0.894	g	0.89%

小吃，牛肉棒，烟熏中的营养素