在小吃，大豆片或薯片，盐渍的100 g (克)中，维生素E（α-生育酚）的1.01 mg。

盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

小吃，大豆片或薯片，盐渍

小吃，大豆片或薯片，盐渍是小吃的一种类型。 小吃，大豆片或薯片，盐渍中最重要的营养成分如下所列。

水	8.5 g	8.5	g	8.5%
能量（卡路里）	385 kcal	385	kcal
能量（焦耳）	1610 kJ	1610	kJ
蛋白	26.5 g	26.5	g	26.5%
总脂肪（脂肪）	7.35 g	7.35	g	7.35%
灰	4.5 g	4.5	g	4.5%
碳水化合物，通过差异	53.15 g	53.15	g	53.15%
纤维，总膳食	3.5 g	3.5	g	3.5%
糖，总	1.8 g	1.8	g	1.8%
钙Ca	171 mg	171	mg	0.17%
铁Fe	5.2 mg	5.2	mg	0.01%
镁，镁	170 mg	170	mg	0.17%
磷，P	7 mg	7	mg	0.01%
钾，K	7 mg	7	mg	0.01%
钠，钠	842 mg	842	mg	0.84%
锌，锌	1.5 mg	1.5	mg
铜，铜	2.456 mg	2.456	mg
锰，锰	2.039 mg	2.039	mg
硒，硒	12.1 µg	12.1	µg
氟化物，F	0 µg	0	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.333 mg	0.333	mg
核黄素	0.349 mg	0.349	mg
烟酸	2.978 mg	2.978	mg
泛酸	1.395 mg	1.395	mg
维生素B-6	0.513 mg	0.513	mg
总叶酸	240 µg	240	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	240 µg	240	µg
叶酸，DFE	240 µg	240	µg
胆碱，总	110.9 mg	110.9	mg	0.11%
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	1.01 mg	1.01	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0.07 mg	0.07	mg
生育酚，三角洲	0.03 mg	0.03	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	11.9 µg	11.9	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	1.102 g	1.102	g	1.10%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.002 g	0.002	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
15：0单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.809 g	0.809	g	0.81%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g	0	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.269 g	0.269	g	0.27%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0 g	0	g
22：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	1.661 g	1.661	g	1.66%
14：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.033 g	0.033	g	0.03%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	1.628 g	1.628	g	1.63%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	4.018 g	4.018	g	4.02%
18：2未分化	3.621 g	3.621	g	3.62%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.398 g	0.398	g	0.40%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0 g	0	g
20：3未分化	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
21：5的多不饱和脂肪酸	0 g	0	g
22：4个多不饱和脂肪酸	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
植物甾醇	2 mg	2	mg
色氨酸	0.376 g	0.376	g	0.38%
苏氨酸	1.125 g	1.125	g	1.12%
异亮氨酸	1.262 g	1.262	g	1.26%
亮氨酸	2.14 g	2.14	g	2.14%
赖氨酸	1.681 g	1.681	g	1.68%
蛋氨酸	0.384 g	0.384	g	0.38%
胱氨酸	0.427 g	0.427	g	0.43%
苯丙氨酸	1.371 g	1.371	g	1.37%

小吃，大豆片或薯片，盐渍中的营养素