在奶酪，山寨，脱脂，uncreamed，干燥，或大或小的凝乳的100 g (克)中，镁，镁的11 mg。

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奶酪，山寨，脱脂，uncreamed，干燥，或大或小的凝乳

奶酪，山寨，脱脂，uncreamed，干燥，或大或小的凝乳是奶制品和蛋制品的一种类型。 奶酪，山寨，脱脂，uncreamed，干燥，或大或小的凝乳中最重要的营养成分如下所列。

水	81.01 g	81.01	g
能量（卡路里）	72 kcal	72	kcal
能量（焦耳）	303 kJ	303	kJ
蛋白	10.34 g	10.34	g
总脂肪（脂肪）	0.29 g	0.29	g
灰	1.71 g	1.71	g
碳水化合物，通过差异	6.66 g	6.66	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	1.85 g	1.85	g
蔗糖	0 g	0	g
葡萄糖（葡萄糖）	0.29 g	0.29	g
果糖	0 g	0	g
乳糖	1.56 g	1.56	g
麦芽糖	0 g	0	g
钙Ca	86 mg	86	mg
铁Fe	0.15 mg	0.15	mg
镁，镁	11 mg	11	mg
磷，P	190 mg	190	mg
钾，K	137 mg	137	mg
钠，钠	372 mg	372	mg
锌，锌	0.47 mg	0.47	mg
铜，铜	0.03 mg	0.03	mg
锰，锰	0.022 mg	0.022	mg
硒，硒	9.4 µg	9.4	µg
氟化物，F	31.6 µg	31.6	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.023 mg	0.023	mg
核黄素	0.226 mg	0.226	mg
烟酸	0.144 mg	0.144	mg
泛酸	0.446 mg	0.446	mg
维生素B-6	0.016 mg	0.016	mg
总叶酸	9 µg	9	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	9 µg	9	µg
叶酸，DFE	9 µg	9	µg
胆碱，总	17.9 mg	17.9	mg
甜菜碱	0.9 mg	0.9	mg
维生素B-12	0.46 µg	0.46	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	2 µg	2	µg
视黄醇	2 µg	2	µg
胡萝卜素，β	0 µg	0	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	8 IU	8	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.01 mg	0.01	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0 mg	0	mg
生育酚，伽玛	0.01 mg	0.01	mg
生育酚，三角洲	0 mg	0	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
脂肪酸，总饱和	0.169 g	0.169	g
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.007 g	0.007	g
6：0己酸，己脂肪酸	0.002 g	0.002	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.005 g	0.005	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.009 g	0.009	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.006 g	0.006	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.02 g	0.02	g
15：0单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.07 g	0.07	g
17：0十七烷，十七脂肪酸	0 g	0	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.05 g	0.05	g
20：0二十烷，花生脂肪酸	0 g	0	g
22：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：0的饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，单不饱和共	0.079 g	0.079	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.012 g	0.012	g
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
18：1的未分化	0.067 g	0.067	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.003 g	0.003	g
18：2未分化	0.003 g	0.003	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0 g	0	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0 g	0	g
20：3未分化	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
21：5的多不饱和脂肪酸	0 g	0	g
22：4个多不饱和脂肪酸	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	7 mg	7	mg
色氨酸	0.137 g	0.137	g
苏氨酸	0.465 g	0.465	g
异亮氨酸	0.549 g	0.549	g
亮氨酸	1.037 g	1.037	g
赖氨酸	0.868 g	0.868	g
蛋氨酸	0.25 g	0.25	g

奶酪，山寨，脱脂，uncreamed，干燥，或大或小的凝乳中的营养素