在奶油，一半一半，无脂肪的100 g (克)中，维生素C，总抗坏血酸的0.7 mg。

汤匙 品脱 茶匙 升（L） 毫升（ml） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

奶油，一半一半，无脂肪

奶油，一半一半，无脂肪是奶制品和蛋制品的一种类型。 奶油，一半一半，无脂肪中最重要的营养成分如下所列。

水	86 g	86	g	86%
能量（卡路里）	59 kcal	59	kcal
能量（焦耳）	247 kJ	247	kJ
蛋白	2.6 g	2.6	g	2.6%
总脂肪（脂肪）	1.4 g	1.4	g	1.4%
灰	1 g	1	g	1%
碳水化合物，通过差异	9 g	9	g	9%
纤维，总膳食	0 g	0	g
糖，总	5 g	5	g	5%
淀粉	0 g	0	g
钙Ca	96 mg	96	mg	0.10%
铁Fe	0 mg	0	mg
镁，镁	16 mg	16	mg	0.02%
磷，P	151 mg	151	mg	0.15%
钾，K	206 mg	206	mg	0.21%
钠，钠	100 mg	100	mg	0.1%
锌，锌	0.81 mg	0.81	mg
铜，铜	0.016 mg	0.016	mg
锰，锰	0.002 mg	0.002	mg
硒，硒	2.9 µg	2.9	µg
氟化物，F	3 µg	3	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.7 mg	0.7	mg
硫胺素	0.056 mg	0.056	mg
核黄素	0.237 mg	0.237	mg
烟酸	0.124 mg	0.124	mg
泛酸	0.459 mg	0.459	mg
维生素B-6	0.062 mg	0.062	mg
总叶酸	4 µg	4	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	4 µg	4	µg
叶酸，DFE	4 µg	4	µg
胆碱，总	15 mg	15	mg	0.02%
甜菜碱	0.7 mg	0.7	mg
维生素B-12	0.52 µg	0.52	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	12 µg	12	µg
视黄醇	12 µg	12	µg
胡萝卜素，β	3 µg	3	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	43 IU	43	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.04 mg	0.04	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	0.2 µg	0.2	µg
脂肪酸，总饱和	0.841 g	0.841	g	0.84%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.045 g	0.045	g	0.04%
6：0己酸，己脂肪酸	0.027 g	0.027	g	0.03%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.016 g	0.016	g	0.02%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.035 g	0.035	g	0.04%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.039 g	0.039	g	0.04%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.141 g	0.141	g	0.14%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.368 g	0.368	g	0.37%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.17 g	0.17	g	0.17%
脂肪酸，单不饱和共	0.384 g	0.384	g	0.38%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.031 g	0.031	g	0.03%
18：1的未分化	0.352 g	0.352	g	0.35%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.052 g	0.052	g	0.05%
18：2未分化	0.032 g	0.032	g	0.03%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	5 mg	5	mg
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

奶油，一半一半，无脂肪中的营养素