在冷冻酸奶，巧克力的100 g (克)中，12：0十二烷，月桂酸脂肪酸的0.106 g。

杯子 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

冷冻酸奶，巧克力

冷冻酸奶，巧克力是糖果的一种类型。 冷冻酸奶，巧克力中最重要的营养成分如下所列。

水	71.2 g	71.2	g	71.2%
能量（卡路里）	131 kcal	131	kcal
能量（焦耳）	547 kJ	547	kJ
蛋白	3 g	3	g	3%
总脂肪（脂肪）	3.6 g	3.6	g	3.6%
灰	0.6 g	0.6	g	0.6%
碳水化合物，通过差异	21.6 g	21.6	g	21.6%
纤维，总膳食	2.3 g	2.3	g	2.3%
糖，总	19.24 g	19.24	g	19.24%
钙Ca	100 mg	100	mg	0.1%
铁Fe	0.46 mg	0.46	mg
镁，镁	25 mg	25	mg	0.02%
磷，P	89 mg	89	mg	0.09%
钾，K	234 mg	234	mg	0.23%
钠，钠	63 mg	63	mg	0.06%
锌，锌	0.28 mg	0.28	mg
铜，铜	0.054 mg	0.054	mg
硒，硒	1.9 µg	1.9	µg
氟化物，F	40 µg	40	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.04 mg	0.04	mg
核黄素	0.18 mg	0.18	mg
烟酸	0.14 mg	0.14	mg
维生素B-6	0.04 mg	0.04	mg
总叶酸	12 µg	12	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	12 µg	12	µg
叶酸，DFE	12 µg	12	µg
胆碱，总	14.1 mg	14.1	mg	0.01%
维生素B-12	0.07 µg	0.07	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	39 µg	39	µg
视黄醇	38 µg	38	µg
胡萝卜素，β	9 µg	9	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	141 IU	141	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.09 mg	0.09	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.1 µg	0.1	µg
维生素D3（胆）	0.1 µg	0.1	µg
维生素D	3 IU	3	IU
维生素K（叶绿醌）	0.3 µg	0.3	µg
脂肪酸，总饱和	2.272 g	2.272	g	2.27%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.096 g	0.096	g	0.10%
6：0己酸，己脂肪酸	0.067 g	0.067	g	0.07%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.038 g	0.038	g	0.04%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.086 g	0.086	g	0.09%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.106 g	0.106	g	0.11%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.327 g	0.327	g	0.33%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.971 g	0.971	g	0.97%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.443 g	0.443	g	0.44%
脂肪酸，单不饱和共	0.961 g	0.961	g	0.96%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.067 g	0.067	g	0.07%
18：1的未分化	0.817 g	0.817	g	0.82%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.102 g	0.102	g	0.10%
18：2未分化	0.073 g	0.073	g	0.07%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.029 g	0.029	g	0.03%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	13 mg	13	mg	0.01%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	3 mg	3	mg
可可碱	106 mg	106	mg	0.11%

冷冻酸奶，巧克力中的营养素