在冰淇淋，巧克力的100 g (克)中，18：3未分化，十八碳三，亚麻酸的0.15 g。

个体（3.5盎司） 杯（4盎司） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

冰淇淋，巧克力

冰淇淋，巧克力是糖果的一种类型。 冰淇淋，巧克力中最重要的营养成分如下所列。

水	55.7 g	55.7	g	55.7%
能量（卡路里）	216 kcal	216	kcal
能量（焦耳）	904 kJ	904	kJ
蛋白	3.8 g	3.8	g	3.8%
总脂肪（脂肪）	11 g	11	g	11%
灰	1 g	1	g	1%
碳水化合物，通过差异	28.2 g	28.2	g	28.2%
纤维，总膳食	1.2 g	1.2	g	1.2%
糖，总	25.36 g	25.36	g	25.36%
钙Ca	109 mg	109	mg	0.11%
铁Fe	0.93 mg	0.93	mg
镁，镁	29 mg	29	mg	0.03%
磷，P	107 mg	107	mg	0.11%
钾，K	249 mg	249	mg	0.25%
钠，钠	76 mg	76	mg	0.08%
锌，锌	0.58 mg	0.58	mg
铜，铜	0.135 mg	0.135	mg
锰，锰	0.14 mg	0.14	mg
硒，硒	2.5 µg	2.5	µg
氟化物，F	22.8 µg	22.8	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.7 mg	0.7	mg
硫胺素	0.042 mg	0.042	mg
核黄素	0.194 mg	0.194	mg
烟酸	0.226 mg	0.226	mg
泛酸	0.554 mg	0.554	mg
维生素B-6	0.055 mg	0.055	mg
总叶酸	16 µg	16	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	16 µg	16	µg
叶酸，DFE	16 µg	16	µg
胆碱，总	22.5 mg	22.5	mg	0.02%
甜菜碱	0.6 mg	0.6	mg
维生素B-12	0.29 µg	0.29	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	118 µg	118	µg
视黄醇	116 µg	116	µg
胡萝卜素，β	19 µg	19	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	416 IU	416	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.3 mg	0.3	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.2 µg	0.2	µg
维生素D3（胆）	0.2 µg	0.2	µg
维生素D	8 IU	8	IU
维生素K（叶绿醌）	0.3 µg	0.3	µg
脂肪酸，总饱和	6.8 g	6.8	g	6.8%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.34 g	0.34	g	0.34%
6：0己酸，己脂肪酸	0.2 g	0.2	g	0.2%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.12 g	0.12	g	0.12%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.26 g	0.26	g	0.26%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.29 g	0.29	g	0.29%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	1.07 g	1.07	g	1.07%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.06 g	3.06	g	3.06%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.46 g	1.46	g	1.46%
脂肪酸，单不饱和共	3.21 g	3.21	g	3.21%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.24 g	0.24	g	0.24%
18：1的未分化	2.97 g	2.97	g	2.97%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.41 g	0.41	g	0.41%
18：2未分化	0.25 g	0.25	g	0.25%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.15 g	0.15	g	0.15%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	34 mg	34	mg	0.03%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	3 mg	3	mg
可可碱	62 mg	62	mg	0.06%

冰淇淋，巧克力中的营养素