面包,恰巴提或罗地,平原,商业上制备中的营养素

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面包,恰巴提或罗地,平原,商业上制备 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
33 g 33%
能量(卡路里) 297 kcal
能量(焦耳) 1245 kJ
蛋白 11.25 g 11.25%
总脂肪(脂肪) 7.45 g 7.45%
1.94 g 1.94%
碳水化合物,通过差异 46.36 g 46.36%
纤维,总膳食 4.9 g 4.9%
糖,总 2.72 g 2.72%
蔗糖 0.29 g 0.29%
葡萄糖(葡萄糖) 0.25 g 0.25%
果糖 0.54 g 0.54%
乳糖 0 g
麦芽糖 1.65 g 1.65%
半乳糖 0 g
淀粉 37.75 g 37.75%
钙Ca 93 mg 0.09%
铁Fe 3.01 mg
镁,镁 62 mg 0.06%
磷,P 184 mg 0.18%
钾,K 266 mg 0.27%
钠,钠 409 mg 0.41%
锌,锌 1.57 mg
铜,铜 0.252 mg
锰,锰 1.251 mg
硒,硒 53.7 µg
硫胺素 0.55 mg
核黄素 0.2 mg
烟酸 6.78 mg 0.01%
泛酸 0.58 mg
维生素B-6 0.27 mg
总叶酸 61 µg
叶酸,食物 61 µg
维生素E(α-生育酚) 0.88 mg
维生素E,β- 0.22 mg
生育酚,伽玛 0.89 mg
生育酚,三角洲 0.1 mg
生育三烯酚,α- 0.48 mg
生育三烯酚,β 2.13 mg
生育三烯酚,伽玛 0.68 mg
生育三烯酚,三角洲 0.32 mg
脂肪酸,总饱和 1.953 g 1.95%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0 g
6:0己酸,己脂肪酸 0 g
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0.011 g 0.01%
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0.01 g 0.01%
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.035 g 0.04%
15:0单不饱和脂肪酸 0.005 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 1.645 g 1.64%
17:0十七烷,十七脂肪酸 0.005 g
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.21 g 0.21%
20:0二十烷,花生脂肪酸 0.018 g 0.02%
22:0的饱和脂肪酸 0.008 g 0.01%
24:0的饱和脂肪酸 0.006 g 0.01%
脂肪酸,单不饱和共 1.893 g 1.89%
14:1的单不饱和脂肪酸 0 g
15:1的单不饱和脂肪酸 0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.008 g 0.01%
16:1的顺式的单不饱和脂肪酸 0.008 g 0.01%
16:1吨单不饱和脂肪酸 0 g
17:1的单不饱和脂肪酸 0.003 g
18:1的未分化 1.854 g 1.85%
18:1分的顺式 1.828 g 1.83%
18:1反式 0.026 g 0.03%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.028 g 0.03%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
22:1c中的饱和脂肪酸 0 g
22:1吨饱和脂肪酸 0 g
24:1个单不饱和脂肪酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 1.147 g 1.15%
18:2未分化 1.013 g 1.01%
18:2 n-6系C,C 1.003 g 1.00%
18:2共轭亚油酸(胶质液泡) 0.002 g
18:2吨不进一步定义 0.008 g 0.01%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.132 g 0.13%
18:3 n-3系的C,C,C(ALA) 0.129 g 0.13%
18:3的n-6 C,C,C 0.004 g
18:3I 0 g
18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:2 n-6系C,C 0.001 g
20:3未分化 0 g
20:3 n-3系 0 g
20:3 n-6系 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0 g
20:5 n-3系(EPA) 0 g
22:4个多不饱和脂肪酸 0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0 g
脂肪酸,总反式 0.034 g 0.03%
脂肪酸,总反式单烯 0.026 g 0.03%
脂肪酸,总反式多烯 0.008 g 0.01%