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坚果，腰果，干烤，与添加盐 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	1.7 g	1.7%
能量（卡路里）	574 kcal
能量（焦耳）	2402 kJ
蛋白	15.31 g	15.31%
总脂肪（脂肪）	46.35 g	46.35%
灰	3.95 g	3.95%
碳水化合物，通过差异	32.69 g	32.69%
纤维，总膳食	3 g	3%
糖，总	5.01 g	5.01%
钙Ca	45 mg	0.04%
铁Fe	6 mg	0.01%
镁，镁	260 mg	0.26%
磷，P	490 mg	0.49%
钾，K	565 mg	0.56%
钠，钠	640 mg	0.64%
锌，锌	5.6 mg	0.01%
铜，铜	2.22 mg
锰，锰	0.826 mg
硒，硒	11.7 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.2 mg
核黄素	0.2 mg
烟酸	1.4 mg
泛酸	1.217 mg
维生素B-6	0.256 mg
总叶酸	69 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	69 µg
叶酸，DFE	69 µg
胆碱，总	61 mg	0.06%
维生素B-12	0 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	0 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	23 µg
维生素E（α-生育酚）	0.92 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	34.7 µg
脂肪酸，总饱和	9.157 g	9.16%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.132 g	0.13%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.132 g	0.13%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.784 g	0.78%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.347 g	0.35%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	4.351 g	4.35%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.972 g	2.97%
脂肪酸，单不饱和共	27.317 g	27.32%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.318 g	0.32%
18：1的未分化	26.808 g	26.81%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.139 g	0.14%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	7.836 g	7.84%
18：2未分化	7.66 g	7.66%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.161 g	0.16%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	0 mg
植物甾醇	158 mg	0.16%
色氨酸	0.237 g	0.24%
苏氨酸	0.592 g	0.59%
异亮氨酸	0.731 g	0.73%
亮氨酸	1.285 g	1.28%
赖氨酸	0.817 g	0.82%
蛋氨酸	0.274 g	0.27%
胱氨酸	0.283 g	0.28%
苯丙氨酸	0.791 g	0.79%
酪氨酸	0.491 g	0.49%
缬氨酸	1.04 g	1.04%
精氨酸	1.741 g	1.74%
组氨酸	0.399 g	0.40%
丙氨酸	0.702 g	0.70%
天冬氨酸	1.505 g	1.50%
谷氨酸	3.624 g	3.62%
甘氨酸	0.803 g	0.80%
脯氨酸	0.69 g	0.69%
丝氨酸	0.849 g	0.85%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg