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坚果，腰果油，平原，加入盐 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	2.34 g	2.34%
能量（卡路里）	609 kcal
能量（焦耳）	2549 kJ
蛋白	12.12 g	12.12%
总脂肪（脂肪）	53.03 g	53.03%
灰	2.5 g	2.5%
碳水化合物，通过差异	30.3 g	30.3%
纤维，总膳食	3 g	3%
糖，总	9.09 g	9.09%
钙Ca	61 mg	0.06%
铁Fe	4.91 mg
镁，镁	206 mg	0.21%
磷，P	388 mg	0.39%
钾，K	447 mg	0.45%
钠，钠	295 mg	0.30%
锌，锌	4.43 mg
铜，铜	1.758 mg
硒，硒	9.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.158 mg
核黄素	0.159 mg
烟酸	1.108 mg
维生素B-6	0.203 mg
总叶酸	55 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	55 µg
叶酸，DFE	55 µg
胆碱，总	48.3 mg	0.05%
维生素B-12	0 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	0 µg
胡萝卜素，α-	0 µg
β-隐黄素	0 µg
维生素A，IU	0 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	18 µg
维生素E（α-生育酚）	5.08 mg	0.01%
维生素E，增加	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	30.3 µg
脂肪酸，总饱和	10.606 g	10.61%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.116 g	0.12%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.116 g	0.12%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.687 g	0.69%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.333 g	0.33%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	5.197 g	5.20%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	3.784 g	3.78%
脂肪酸，单不饱和共	26.709 g	26.71%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.254 g	0.25%
18：1的未分化	26.303 g	26.30%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.111 g	0.11%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	13.371 g	13.37%
18：2未分化	13.2 g	13.2%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.159 g	0.16%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
脂肪酸，总反式	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.162 g	0.16%
苏氨酸	0.388 g	0.39%
异亮氨酸	0.445 g	0.44%
亮氨酸	0.831 g	0.83%
赖氨酸	0.523 g	0.52%
蛋氨酸	0.204 g	0.20%
胱氨酸	0.222 g	0.22%
苯丙氨酸	0.537 g	0.54%
酪氨酸	0.286 g	0.29%
缬氨酸	0.617 g	0.62%
精氨酸	1.198 g	1.20%
组氨酸	0.257 g	0.26%
丙氨酸	0.472 g	0.47%
天冬氨酸	1.013 g	1.01%
谷氨酸	2.542 g	2.54%
甘氨酸	0.529 g	0.53%
脯氨酸	0.458 g	0.46%
丝氨酸	0.609 g	0.61%
酒精，乙基	0 g
咖啡因	0 mg
可可碱	0 mg