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坚果，椰子奶油，生（从肉碎表达液体） 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	53.9 g	53.9%
能量（卡路里）	330 kcal
能量（焦耳）	1381 kJ
蛋白	3.63 g	3.63%
总脂肪（脂肪）	34.68 g	34.68%
灰	1.15 g	1.15%
碳水化合物，通过差异	6.65 g	6.65%
纤维，总膳食	2.2 g	2.2%
钙Ca	11 mg	0.01%
铁Fe	2.28 mg
镁，镁	28 mg	0.03%
磷，P	122 mg	0.12%
钾，K	325 mg	0.32%
钠，钠	4 mg
锌，锌	0.96 mg
铜，铜	0.378 mg
锰，锰	1.304 mg
维生素C，总抗坏血酸	2.8 mg
硫胺素	0.03 mg
核黄素	0 mg
烟酸	0.89 mg
泛酸	0.261 mg
维生素B-6	0.047 mg
总叶酸	23 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	23 µg
叶酸，DFE	23 µg
维生素B-12	0 µg
维生素A，RAE	0 µg
视黄醇	0 µg
维生素A，IU	0 IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
脂肪酸，总饱和	30.753 g	30.75%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g
6：0己酸，己脂肪酸	0.197 g	0.20%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	2.43 g	2.43%
10：0癸酸，癸脂肪酸	1.931 g	1.93%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	15.385 g	15.38%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	6.075 g	6.08%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.94 g	2.94%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.796 g	1.80%
脂肪酸，单不饱和共	1.475 g	1.48%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0 g
18：1的未分化	1.475 g	1.48%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	0.379 g	0.38%
18：2未分化	0.379 g	0.38%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g
20：5 n-3系（EPA）	0 g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g
胆固醇	0 mg
色氨酸	0.042 g	0.04%
苏氨酸	0.132 g	0.13%
异亮氨酸	0.142 g	0.14%
亮氨酸	0.269 g	0.27%
赖氨酸	0.16 g	0.16%
蛋氨酸	0.068 g	0.07%
胱氨酸	0.072 g	0.07%
苯丙氨酸	0.184 g	0.18%
酪氨酸	0.112 g	0.11%
缬氨酸	0.22 g	0.22%
精氨酸	0.595 g	0.60%
组氨酸	0.083 g	0.08%
丙氨酸	0.185 g	0.18%
天冬氨酸	0.354 g	0.35%
谷氨酸	0.829 g	0.83%
甘氨酸	0.172 g	0.17%
脯氨酸	0.15 g	0.15%
丝氨酸	0.187 g	0.19%
酒精，乙基	0 g