坚果,开心果,生中的营养素

坚果,籽类产品

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坚果,开心果,生 100 g (grams)中的营养素含量。

养分量和单位百分比
4.37 g 4.37%
能量(卡路里) 560 kcal
能量(焦耳) 2342 kJ
蛋白 20.16 g 20.16%
总脂肪(脂肪) 45.32 g 45.32%
2.99 g 2.99%
碳水化合物,通过差异 27.17 g 27.17%
纤维,总膳食 10.6 g 10.6%
糖,总 7.66 g 7.66%
蔗糖 6.87 g 6.87%
葡萄糖(葡萄糖) 0.32 g 0.32%
果糖 0.24 g 0.24%
乳糖 0 g
麦芽糖 0.17 g 0.17%
淀粉 1.67 g 1.67%
钙Ca 105 mg 0.10%
铁Fe 3.92 mg
镁,镁 121 mg 0.12%
磷,P 490 mg 0.49%
钾,K 1025 mg 1.02%
钠,钠 1 mg
锌,锌 2.2 mg
铜,铜 1.3 mg
锰,锰 1.2 mg
硒,硒 7 µg
氟化物,F 3.4 µg
维生素C,总抗坏血酸 5.6 mg 0.01%
硫胺素 0.87 mg
核黄素 0.16 mg
烟酸 1.3 mg
泛酸 0.52 mg
维生素B-6 1.7 mg
总叶酸 51 µg
叶酸 0 µg
叶酸,食物 51 µg
叶酸,DFE 51 µg
维生素B-12 0 µg
维生素A,RAE 26 µg
视黄醇 0 µg
胡萝卜素,β 305 µg
胡萝卜素,α- 10 µg
β-隐黄素 0 µg
维生素A,IU 516 IU
叶黄素+玉米黄质 2903 µg
维生素E(α-生育酚) 2.86 mg
维生素E,β- 0 mg
生育酚,伽玛 20.41 mg 0.02%
生育酚,三角洲 0.8 mg
生育三烯酚,伽玛 1.67 mg
维生素d(D2 + D3) 0 µg
维生素D 0 IU
脂肪酸,总饱和 5.907 g 5.91%
4:0丁酸,丁酸脂肪酸 0 g
6:0己酸,己脂肪酸 0.012 g 0.01%
8:0辛酸,辛酸脂肪酸 0 g
10:0癸酸,癸脂肪酸 0.004 g
12:0十二烷,月桂酸脂肪酸 0 g
13:0的饱和脂肪酸 0 g
14:0十四烷,肉豆蔻酸,常见的饱和脂肪酸 0.019 g 0.02%
15:0单不饱和脂肪酸 0 g
16:0棕榈,棕榈脂肪酸 5.265 g 5.26%
17:0十七烷,十七脂肪酸 0.009 g 0.01%
18:0十八烷,硬脂酸脂肪酸 0.478 g 0.48%
20:0二十烷,花生脂肪酸 0.046 g 0.05%
22:0的饱和脂肪酸 0.04 g 0.04%
24:0的饱和脂肪酸 0 g
脂肪酸,单不饱和共 23.257 g 23.26%
14:1的单不饱和脂肪酸 0 g
16:1的未分化,十六,棕榈油 0.495 g 0.50%
18:1的未分化 22.674 g 22.67%
20:1二十碳烯酸,鳕 0.089 g 0.09%
22:1的未分化,二十二碳烯酸,芥酸 0 g
24:1个单不饱和脂肪酸 0 g
脂肪酸,多不饱和共 14.38 g 14.38%
18:2未分化 14.091 g 14.09%
18:2 n-6系C,C 14.091 g 14.09%
18:3未分化,十八碳三,亚麻酸 0.289 g 0.29%
18:4十八碳四,十八碳四 0 g
20:2 n-6系C,C 0 g
20:3未分化 0 g
20:4未分化,二十碳四,花生四烯酸 0 g
20:5 n-3系(EPA) 0 g
22:5ω-3,N-3-二十二碳五烯酸(DPA),鰶鱼 0 g
22:6ω-3 DHA(ω-3,N-3)二十二碳六 0 g
脂肪酸,总反式 0 g
胆固醇 0 mg
植物甾醇 214 mg 0.21%
豆甾醇 5 mg
菜油 10 mg 0.01%
β-谷甾醇 198 mg 0.20%
色氨酸 0.251 g 0.25%
苏氨酸 0.684 g 0.68%
异亮氨酸 0.917 g 0.92%
亮氨酸 1.604 g 1.60%
赖氨酸 1.138 g 1.14%
蛋氨酸 0.36 g 0.36%
胱氨酸 0.292 g 0.29%
苯丙氨酸 1.092 g 1.09%
酪氨酸 0.509 g 0.51%
缬氨酸 1.249 g 1.25%