Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de okara.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	81.64 g	81.64%
La energía (calorías)	76 kcal
Energía (julios)	320 kJ
Proteína	3.52 g	3.52%
lípido total (grasa)	1.73 g	1.73%
Ceniza	0.88 g	0.88%
Hidratos de carbono, por diferencia	12.23 g	12.23%
Calcio, Ca	80 mg	0.08%
Hierro, Fe	1.3 mg
El magnesio, Mg	26 mg	0.03%
El fósforo, P	60 mg	0.06%
Potasio, K	213 mg	0.21%
Sodio, Na	9 mg	0.01%
Zinc, Zn	0.56 mg
Cobre, Cu	0.2 mg
El manganeso, Mn	0.404 mg
El selenio, Se	10.6 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.02 mg
La niacina	0.1 mg
Ácido pantoténico	0.088 mg
La vitamina B-6	0.115 mg
El folato, el total de	26 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	26 µg
El folato, DFE	26 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.193 g	0.19%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.004 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.142 g	0.14%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.048 g	0.05%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.295 g	0.30%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.004 g
18: 1 indiferenciada	0.292 g	0.29%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.755 g	0.76%
18: 2 indiferenciada	0.666 g	0.67%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.089 g	0.09%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.05 g	0.05%
treonina	0.131 g	0.13%
isoleucina	0.159 g	0.16%
leucina	0.244 g	0.24%
lisina	0.212 g	0.21%
metionina	0.041 g	0.04%
cistina	0.044 g	0.04%
fenilalanina	0.157 g	0.16%
tirosina	0.108 g	0.11%
valina	0.162 g	0.16%
arginina	0.214 g	0.21%
histidina	0.093 g	0.09%
alanina	0.132 g	0.13%
Ácido aspártico	0.355 g	0.36%
Ácido glutamico	0.556 g	0.56%
glicina	0.126 g	0.13%
prolina	0.173 g	0.17%
serina	0.151 g	0.15%