在麦当劳，蛋松饼的100 g (克)中，14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸的0.329 g。

三明治 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

麦当劳，蛋松饼

麦当劳，蛋松饼是快餐的一种类型。 麦当劳，蛋松饼中最重要的营养成分如下所列。

水	52.58 g	52.58	g	52.58%
能量（卡路里）	228 kcal	228	kcal
能量（焦耳）	955 kJ	955	kJ
蛋白	13.64 g	13.64	g	13.64%
总脂肪（脂肪）	9.66 g	9.66	g	9.66%
灰	2.45 g	2.45	g	2.45%
碳水化合物，通过差异	21.67 g	21.67	g	21.67%
纤维，总膳食	1.1 g	1.1	g	1.1%
糖，总	2.13 g	2.13	g	2.13%
蔗糖	0.4 g	0.4	g	0.4%
葡萄糖（葡萄糖）	0.4 g	0.4	g	0.4%
果糖	0.43 g	0.43	g	0.43%
乳糖	0.33 g	0.33	g	0.33%
麦芽糖	0.57 g	0.57	g	0.57%
半乳糖	0 g	0	g
钙Ca	192 mg	192	mg	0.19%
铁Fe	2.3 mg	2.3	mg
镁，镁	20 mg	20	mg	0.02%
磷，P	200 mg	200	mg	0.2%
钾，K	173 mg	173	mg	0.17%
钠，钠	617 mg	617	mg	0.62%
锌，锌	1.29 mg	1.29	mg
铜，铜	0.084 mg	0.084	mg
锰，锰	0.235 mg	0.235	mg
维生素C，总抗坏血酸	1.2 mg	1.2	mg
硫胺素	0.262 mg	0.262	mg
核黄素	0.368 mg	0.368	mg
烟酸	3.102 mg	3.102	mg
泛酸	0.836 mg	0.836	mg
维生素B-6	0.145 mg	0.145	mg
总叶酸	79 µg	79	µg
维生素E（α-生育酚）	0.59 mg	0.59	mg
脂肪酸，总饱和	3.592 g	3.592	g	3.59%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.063 g	0.063	g	0.06%
6：0己酸，己脂肪酸	0.054 g	0.054	g	0.05%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.08 g	0.08	g	0.08%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.107 g	0.107	g	0.11%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.098 g	0.098	g	0.10%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.329 g	0.329	g	0.33%
15：0单不饱和脂肪酸	0.037 g	0.037	g	0.04%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.007 g	2.007	g	2.01%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.031 g	0.031	g	0.03%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.76 g	0.76	g	0.76%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.012 g	0.012	g	0.01%
22：0的饱和脂肪酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
24：0的饱和脂肪酸	0.005 g	0.005	g
脂肪酸，单不饱和共	2.721 g	2.721	g	2.72%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.033 g	0.033	g	0.03%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.153 g	0.153	g	0.15%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.14 g	0.14	g	0.14%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.013 g	0.013	g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0.012 g	0.012	g	0.01%
18：1的未分化	2.49 g	2.49	g	2.49%
18：1分的顺式	2.427 g	2.427	g	2.43%
18：1反式	0.063 g	0.063	g	0.06%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.031 g	0.031	g	0.03%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.001 g	0.001	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，多不饱和共	1.735 g	1.735	g	1.74%
18：2未分化	1.471 g	1.471	g	1.47%
18：2 n-6系C，C	1.416 g	1.416	g	1.42%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.022 g	0.022	g	0.02%
18：2吨不进一步定义	0.033 g	0.033	g	0.03%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.115 g	0.115	g	0.12%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.114 g	0.114	g	0.11%
18：3的n-6 C，C，C	0.001 g	0.001	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.01 g	0.01	g	0.01%
20：3未分化	0.015 g	0.015	g	0.02%
20：3 n-3系	0.002 g	0.002	g
20：3 n-6系	0.012 g	0.012	g	0.01%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.088 g	0.088	g	0.09%
20：5 n-3系（EPA）	0.002 g	0.002	g
22：4个多不饱和脂肪酸	0.008 g	0.008	g	0.01%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.006 g	0.006	g	0.01%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.021 g	0.021	g	0.02%
脂肪酸，总反式	0.109 g	0.109	g	0.11%
脂肪酸，总反式单烯	0.076 g	0.076	g	0.08%
脂肪酸，总反式多烯	0.033 g	0.033	g	0.03%
胆固醇	165 mg	165	mg	0.16%

麦当劳，蛋松饼中的营养素