在鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，罐头，固体和液体的100 g (克)中，16：1的未分化，十六，棕榈油的0.003 g。

杯子 能（总罐内容） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，罐头，固体和液体

鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，罐头，固体和液体是豆类及豆类产品的一种类型。 鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，罐头，固体和液体中最重要的营养成分如下所列。

水	78.55 g	78.55	g
能量（卡路里）	88 kcal	88	kcal
能量（焦耳）	369 kJ	369	kJ
蛋白	4.92 g	4.92	g
总脂肪（脂肪）	1.95 g	1.95	g
灰	1.09 g	1.09	g
碳水化合物，通过差异	13.49 g	13.49	g
纤维，总膳食	4.4 g	4.4	g
钙Ca	35 mg	35	mg
铁Fe	1.23 mg	1.23	mg
镁，镁	27 mg	27	mg
磷，P	80 mg	80	mg
钾，K	144 mg	144	mg
钠，钠	278 mg	278	mg
锌，锌	0.69 mg	0.69	mg
铜，铜	0.153 mg	0.153	mg
锰，锰	0.818 mg	0.818	mg
硒，硒	2 µg	2	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.1 mg	0.1	mg
硫胺素	0.032 mg	0.032	mg
核黄素	0.015 mg	0.015	mg
烟酸	0.13 mg	0.13	mg
泛酸	0.299 mg	0.299	mg
维生素B-6	0.473 mg	0.473	mg
总叶酸	25 µg	25	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	25 µg	25	µg
叶酸，DFE	25 µg	25	µg
胆碱，总	32.6 mg	32.6	mg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	1 µg	1	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	9 µg	9	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	15 IU	15	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.204 g	0.204	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.003 g	0.003	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.164 g	0.164	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.028 g	0.028	g
脂肪酸，单不饱和共	0.444 g	0.444	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.003 g	0.003	g
18：1的未分化	0.441 g	0.441	g
脂肪酸，多不饱和共	0.881 g	0.881	g
18：2未分化	0.849 g	0.849	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.033 g	0.033	g
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.048 g	0.048	g
苏氨酸	0.184 g	0.184	g
异亮氨酸	0.212 g	0.212	g
亮氨酸	0.352 g	0.352	g
赖氨酸	0.331 g	0.331	g
蛋氨酸	0.065 g	0.065	g
胱氨酸	0.067 g	0.067	g
苯丙氨酸	0.265 g	0.265	g
酪氨酸	0.123 g	0.123	g
缬氨酸	0.208 g	0.208	g
精氨酸	0.466 g	0.466	g
组氨酸	0.136 g	0.136	g
丙氨酸	0.212 g	0.212	g
天冬氨酸	0.582 g	0.582	g
谷氨酸	0.866 g	0.866	g
甘氨酸	0.206 g	0.206	g
脯氨酸	0.204 g	0.204	g
丝氨酸	0.249 g	0.249	g
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，罐头，固体和液体中的营养素