在鸡，大腿，冷冻，面包屑，再热的100 g (克)中，维生素E（α-生育酚）的1.19 mg。

大腿骨头和面包屑 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鸡，大腿，冷冻，面包屑，再热

鸡，大腿，冷冻，面包屑，再热是餐，主菜和配菜的一种类型。 鸡，大腿，冷冻，面包屑，再热中最重要的营养成分如下所列。

水	41.63 g	41.63	g	41.63%
能量（卡路里）	334 kcal	334	kcal
能量（焦耳）	1396 kJ	1396	kJ
蛋白	18.66 g	18.66	g	18.66%
总脂肪（脂肪）	22.45 g	22.45	g	22.45%
灰	3.03 g	3.03	g	3.03%
碳水化合物，通过差异	14.23 g	14.23	g	14.23%
纤维，总膳食	0.1 g	0.1	g	0.1%
糖，总	0 g	0	g
蔗糖	0 g	0	g
葡萄糖（葡萄糖）	0 g	0	g
果糖	0 g	0	g
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
钙Ca	75 mg	75	mg	0.08%
铁Fe	1.26 mg	1.26	mg
镁，镁	31 mg	31	mg	0.03%
磷，P	190 mg	190	mg	0.19%
钾，K	279 mg	279	mg	0.28%
钠，钠	813 mg	813	mg	0.81%
锌，锌	1.39 mg	1.39	mg
铜，铜	0.119 mg	0.119	mg
锰，锰	0.288 mg	0.288	mg
硒，硒	25.7 µg	25.7	µg
硫胺素	0.15 mg	0.15	mg
核黄素	0.29 mg	0.29	mg
烟酸	4.263 mg	4.263	mg
泛酸	1.15 mg	1.15	mg
维生素B-6	0.14 mg	0.14	mg
总叶酸	20 µg	20	µg
维生素B-12	0.54 µg	0.54	µg
维生素A，RAE	37 µg	37	µg
视黄醇	37 µg	37	µg
维生素A，IU	125 IU	125	IU
维生素E（α-生育酚）	1.19 mg	1.19	mg
维生素E，β-	0.09 mg	0.09	mg
生育酚，伽玛	4.21 mg	4.21	mg
生育酚，三角洲	1.62 mg	1.62	mg
生育三烯酚，α-	0.02 mg	0.02	mg
生育三烯酚，β	0.19 mg	0.19	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
脂肪酸，总饱和	5.207 g	5.207	g	5.21%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.004 g	0.004	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.005 g	0.005	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.07 g	0.07	g	0.07%
15：0单不饱和脂肪酸	0.009 g	0.009	g	0.01%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.678 g	3.678	g	3.68%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	1.291 g	1.291	g	1.29%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.058 g	0.058	g	0.06%
22：0的饱和脂肪酸	0.048 g	0.048	g	0.05%
24：0的饱和脂肪酸	0.018 g	0.018	g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	10.123 g	10.123	g	10.12%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.023 g	0.023	g	0.02%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.751 g	0.751	g	0.75%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.746 g	0.746	g	0.75%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.004 g	0.004	g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.012 g	0.012	g	0.01%
18：1的未分化	9.222 g	9.222	g	9.22%
18：1分的顺式	8.211 g	8.211	g	8.21%
18：1反式	1.011 g	1.011	g	1.01%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.109 g	0.109	g	0.11%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.002 g	0.002	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g	0	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.005 g	0.005	g
脂肪酸，多不饱和共	4.813 g	4.813	g	4.81%
18：2未分化	4.419 g	4.419	g	4.42%
18：2 n-6系C，C	4.147 g	4.147	g	4.15%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.027 g	0.027	g	0.03%
18：2吨不进一步定义	0.246 g	0.246	g	0.25%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.242 g	0.242	g	0.24%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.227 g	0.227	g	0.23%
18：3的n-6 C，C，C	0.014 g	0.014	g	0.01%
18：3I	0.001 g	0.001	g
18：4十八碳四，十八碳四	0.003 g	0.003	g
20：2 n-6系C，C	0.014 g	0.014	g	0.01%
20：3未分化	0.027 g	0.027	g	0.03%
20：3 n-3系	0.002 g	0.002	g
20：3 n-6系	0.025 g	0.025	g	0.02%
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.078 g	0.078	g	0.08%
20：5 n-3系（EPA）	0.002 g	0.002	g
22：4个多不饱和脂肪酸	0.016 g	0.016	g	0.02%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.006 g	0.006	g	0.01%
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.004 g	0.004	g
脂肪酸，总反式	1.263 g	1.263	g	1.26%
脂肪酸，总反式单烯	1.016 g	1.016	g	1.02%
脂肪酸，总反式多烯	0.247 g	0.247	g	0.25%
胆固醇	87 mg	87	mg	0.09%

鸡，大腿，冷冻，面包屑，再热中的营养素