在鸡，养鸡场的阉鸡，内脏，煮熟，焖的100 g (克)中，锰，锰的0.192 mg。

杯，切碎或切块 单元（产率从1磅准备做饭阉） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鸡，养鸡场的阉鸡，内脏，煮熟，焖

鸡，养鸡场的阉鸡，内脏，煮熟，焖是家禽产品的一种类型。 鸡，养鸡场的阉鸡，内脏，煮熟，焖中最重要的营养成分如下所列。

水	66.54 g	66.54	g
能量（卡路里）	164 kcal	164	kcal
能量（焦耳）	686 kJ	686	kJ
蛋白	26.39 g	26.39	g
总脂肪（脂肪）	5.4 g	5.4	g
灰	0.91 g	0.91	g
碳水化合物，通过差异	0.76 g	0.76	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	13 mg	13	mg
铁Fe	6.8 mg	6.8	mg
镁，镁	20 mg	20	mg
磷，P	235 mg	235	mg
钾，K	153 mg	153	mg
钠，钠	55 mg	55	mg
锌，锌	4.67 mg	4.67	mg
铜，铜	0.294 mg	0.294	mg
锰，锰	0.192 mg	0.192	mg
硒，硒	95 µg	95	µg
维生素C，总抗坏血酸	9 mg	9	mg
硫胺素	0.095 mg	0.095	mg
核黄素	1.061 mg	1.061	mg
烟酸	4.12 mg	4.12	mg
泛酸	3.296 mg	3.296	mg
维生素B-6	0.38 mg	0.38	mg
总叶酸	414 µg	414	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	414 µg	414	µg
叶酸，DFE	414 µg	414	µg
维生素B-12	1.14 µg	1.14	µg
维生素A，RAE	3984 µg	3984	µg
视黄醇	3984 µg	3984	µg
维生素A，IU	13266 IU	13266	IU
脂肪酸，总饱和	1.77 g	1.77	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.02 g	0.02	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.98 g	0.98	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.69 g	0.69	g
脂肪酸，单不饱和共	1.37 g	1.37	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.18 g	0.18	g
18：1的未分化	1.18 g	1.18	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0.01 g	0.01	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	1.13 g	1.13	g
18：2未分化	0.75 g	0.75	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.02 g	0.02	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.25 g	0.25	g
20：5 n-3系（EPA）	0.02 g	0.02	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.01 g	0.01	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.05 g	0.05	g
胆固醇	434 mg	434	mg
色氨酸	0.313 g	0.313	g
苏氨酸	1.193 g	1.193	g
异亮氨酸	1.339 g	1.339	g
亮氨酸	2.158 g	2.158	g
赖氨酸	1.942 g	1.942	g
蛋氨酸	0.654 g	0.654	g
胱氨酸	0.352 g	0.352	g
苯丙氨酸	1.215 g	1.215	g
酪氨酸	0.878 g	0.878	g
缬氨酸	1.453 g	1.453	g
精氨酸	1.738 g	1.738	g
组氨酸	0.631 g	0.631	g
丙氨酸	1.339 g	1.339	g
天冬氨酸	2.48 g	2.48	g
谷氨酸	3.907 g	3.907	g
甘氨酸	1.467 g	1.467	g
脯氨酸	1.338 g	1.338	g
丝氨酸	1.15 g	1.15	g

鸡，养鸡场的阉鸡，内脏，煮熟，焖中的营养素