在鱼，鲑鱼，鲑，罐头，无盐，排水与骨固体的100 g (克)中，灰的2.47 g。

盎司 能够 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

鱼，鲑鱼，鲑，罐头，无盐，排水与骨固体

鱼，鲑鱼，鲑，罐头，无盐，排水与骨固体是鱼类和贝类产品的一种类型。 鱼，鲑鱼，鲑，罐头，无盐，排水与骨固体中最重要的营养成分如下所列。

水	70.77 g	70.77	g
能量（卡路里）	141 kcal	141	kcal
能量（焦耳）	590 kJ	590	kJ
蛋白	21.43 g	21.43	g
总脂肪（脂肪）	5.5 g	5.5	g
灰	2.47 g	2.47	g
碳水化合物，通过差异	0 g	0	g
纤维，总膳食	0 g	0	g
钙Ca	249 mg	249	mg
铁Fe	0.7 mg	0.7	mg
镁，镁	30 mg	30	mg
磷，P	354 mg	354	mg
钾，K	300 mg	300	mg
钠，钠	75 mg	75	mg
锌，锌	1 mg	1	mg
铜，铜	0.1 mg	0.1	mg
锰，锰	0.02 mg	0.02	mg
硒，硒	43.3 µg	43.3	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.02 mg	0.02	mg
核黄素	0.16 mg	0.16	mg
烟酸	7 mg	7	mg
泛酸	0.56 mg	0.56	mg
维生素B-6	0.38 mg	0.38	mg
总叶酸	20 µg	20	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	20 µg	20	µg
叶酸，DFE	20 µg	20	µg
维生素B-12	4.4 µg	4.4	µg
维生素A，RAE	18 µg	18	µg
视黄醇	18 µg	18	µg
维生素A，IU	61 IU	61	IU
脂肪酸，总饱和	1.486 g	1.486	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.482 g	0.482	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.816 g	0.816	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.188 g	0.188	g
脂肪酸，单不饱和共	1.919 g	1.919	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.237 g	0.237	g
18：1的未分化	1.159 g	1.159	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0.278 g	0.278	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.245 g	0.245	g
脂肪酸，多不饱和共	1.517 g	1.517	g
18：2未分化	0.057 g	0.057	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.049 g	0.049	g
18：4十八碳四，十八碳四	0.073 g	0.073	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.073 g	0.073	g
20：5 n-3系（EPA）	0.473 g	0.473	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0.09 g	0.09	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.702 g	0.702	g
胆固醇	39 mg	39	mg
色氨酸	0.24 g	0.24	g
苏氨酸	0.94 g	0.94	g
异亮氨酸	0.988 g	0.988	g
亮氨酸	1.742 g	1.742	g
赖氨酸	1.968 g	1.968	g
蛋氨酸	0.634 g	0.634	g
胱氨酸	0.23 g	0.23	g
苯丙氨酸	0.837 g	0.837	g
酪氨酸	0.724 g	0.724	g
缬氨酸	1.104 g	1.104	g
精氨酸	1.282 g	1.282	g
组氨酸	0.631 g	0.631	g
丙氨酸	1.296 g	1.296	g
天冬氨酸	2.195 g	2.195	g
谷氨酸	3.199 g	3.199	g
甘氨酸	1.029 g	1.029	g
脯氨酸	0.758 g	0.758	g
丝氨酸	0.874 g	0.874	g

鱼，鲑鱼，鲑，罐头，无盐，排水与骨固体中的营养素