在馄饨皮（包括蛋卷包装）的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的0.025 g。

盎司 包装，蛋卷（7" 正方形） 包装，馄饨（3-1 / 2" 的正方形） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

馄饨皮（包括蛋卷包装）

馄饨皮（包括蛋卷包装）是烘焙产品的一种类型。 馄饨皮（包括蛋卷包装）中最重要的营养成分如下所列。

水	28.8 g	28.8	g	28.8%
能量（卡路里）	291 kcal	291	kcal
能量（焦耳）	1218 kJ	1218	kJ
蛋白	9.8 g	9.8	g	9.8%
总脂肪（脂肪）	1.5 g	1.5	g	1.5%
灰	1.9 g	1.9	g	1.9%
碳水化合物，通过差异	57.9 g	57.9	g	57.9%
纤维，总膳食	1.8 g	1.8	g	1.8%
钙Ca	47 mg	47	mg	0.05%
铁Fe	3.36 mg	3.36	mg
镁，镁	20 mg	20	mg	0.02%
磷，P	81 mg	81	mg	0.08%
钾，K	82 mg	82	mg	0.08%
钠，钠	572 mg	572	mg	0.57%
锌，锌	0.71 mg	0.71	mg
铜，铜	0.147 mg	0.147	mg
锰，锰	0.638 mg	0.638	mg
硒，硒	28.2 µg	28.2	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.519 mg	0.519	mg
核黄素	0.378 mg	0.378	mg
烟酸	5.424 mg	5.424	mg	0.01%
泛酸	0.025 mg	0.025	mg
维生素B-6	0.03 mg	0.03	mg
总叶酸	86 µg	86	µg
叶酸	69 µg	69	µg
叶酸，食物	17 µg	17	µg
叶酸，DFE	134 µg	134	µg
维生素B-12	0.02 µg	0.02	µg
维生素A，RAE	4 µg	4	µg
视黄醇	4 µg	4	µg
维生素A，IU	14 IU	14	IU
脂肪酸，总饱和	0.263 g	0.263	g	0.26%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.223 g	0.223	g	0.22%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.025 g	0.025	g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	0.195 g	0.195	g	0.20%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.01 g	0.01	g	0.01%
18：1的未分化	0.183 g	0.183	g	0.18%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.001 g	0.001	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.61 g	0.61	g	0.61%
18：2未分化	0.571 g	0.571	g	0.57%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.035 g	0.035	g	0.04%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.003 g	0.003	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.001 g	0.001	g
胆固醇	9 mg	9	mg	0.01%
色氨酸	0.114 g	0.114	g	0.11%
苏氨酸	0.268 g	0.268	g	0.27%
异亮氨酸	0.369 g	0.369	g	0.37%
亮氨酸	0.684 g	0.684	g	0.68%
赖氨酸	0.204 g	0.204	g	0.20%
蛋氨酸	0.176 g	0.176	g	0.18%
胱氨酸	0.221 g	0.221	g	0.22%
苯丙氨酸	0.486 g	0.486	g	0.49%
酪氨酸	0.273 g	0.273	g	0.27%
缬氨酸	0.417 g	0.417	g	0.42%
精氨酸	0.348 g	0.348	g	0.35%
组氨酸	0.209 g	0.209	g	0.21%
丙氨酸	0.307 g	0.307	g	0.31%
天冬氨酸	0.413 g	0.413	g	0.41%
谷氨酸	3.384 g	3.384	g	3.38%
甘氨酸	0.336 g	0.336	g	0.34%
脯氨酸	1.134 g	1.134	g	1.13%
丝氨酸	0.483 g	0.483	g	0.48%
酒精，乙基	0 g	0	g

馄饨皮（包括蛋卷包装）中的营养素