在饼干，花生酱，冷冻面团的100 g (克)中，硒，硒的5 µg。

盎司 部，面团1块饼干 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

饼干，花生酱，冷冻面团

饼干，花生酱，冷冻面团是烘焙产品的一种类型。 饼干，花生酱，冷冻面团中最重要的营养成分如下所列。

水	12.6 g	12.6	g	12.6%
能量（卡路里）	458 kcal	458	kcal
能量（焦耳）	1916 kJ	1916	kJ
蛋白	8.2 g	8.2	g	8.2%
总脂肪（脂肪）	25 g	25	g	25%
灰	2 g	2	g	2%
碳水化合物，通过差异	52.1 g	52.1	g	52.1%
纤维，总膳食	1.1 g	1.1	g	1.1%
钙Ca	101 mg	101	mg	0.10%
铁Fe	1.7 mg	1.7	mg
镁，镁	37 mg	37	mg	0.04%
磷，P	241 mg	241	mg	0.24%
钾，K	308 mg	308	mg	0.31%
钠，钠	397 mg	397	mg	0.40%
锌，锌	0.68 mg	0.68	mg
铜，铜	0.151 mg	0.151	mg
锰，锰	0.326 mg	0.326	mg
硒，硒	5 µg	5	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.191 mg	0.191	mg
核黄素	0.186 mg	0.186	mg
烟酸	4.143 mg	4.143	mg
泛酸	0.379 mg	0.379	mg
维生素B-6	0.142 mg	0.142	mg
总叶酸	57 µg	57	µg
叶酸	45 µg	45	µg
叶酸，食物	12 µg	12	µg
叶酸，DFE	89 µg	89	µg
维生素B-12	0.04 µg	0.04	µg
维生素A，RAE	14 µg	14	µg
视黄醇	14 µg	14	µg
维生素A，IU	47 IU	47	IU
脂肪酸，总饱和	5.791 g	5.791	g	5.79%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.005 g	0.005	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.115 g	0.115	g	0.12%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.083 g	3.083	g	3.08%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.205 g	2.205	g	2.20%
脂肪酸，单不饱和共	13.124 g	13.124	g	13.12%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.013 g	0.013	g	0.01%
18：1的未分化	13.013 g	13.013	g	13.01%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.098 g	0.098	g	0.10%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	4.787 g	4.787	g	4.79%
18：2未分化	4.677 g	4.677	g	4.68%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.102 g	0.102	g	0.10%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.002 g	0.002	g
胆固醇	27 mg	27	mg	0.03%
色氨酸	0.098 g	0.098	g	0.10%
苏氨酸	0.278 g	0.278	g	0.28%
异亮氨酸	0.324 g	0.324	g	0.32%
亮氨酸	0.571 g	0.571	g	0.57%
赖氨酸	0.339 g	0.339	g	0.34%
蛋氨酸	0.129 g	0.129	g	0.13%
胱氨酸	0.148 g	0.148	g	0.15%
苯丙氨酸	0.412 g	0.412	g	0.41%
酪氨酸	0.292 g	0.292	g	0.29%
缬氨酸	0.378 g	0.378	g	0.38%
精氨酸	0.632 g	0.632	g	0.63%
组氨酸	0.19 g	0.19	g	0.19%
丙氨酸	0.315 g	0.315	g	0.32%
天冬氨酸	0.705 g	0.705	g	0.70%
谷氨酸	2.018 g	2.018	g	2.02%
甘氨酸	0.37 g	0.37	g	0.37%
脯氨酸	0.582 g	0.582	g	0.58%
丝氨酸	0.45 g	0.45	g	0.45%
酒精，乙基	0 g	0	g

饼干，花生酱，冷冻面团中的营养素