在饼干，燕麦，冷冻面团的100 g (克)中，18：2未分化的2.458 g。

盎司 部，面团1块饼干 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

饼干，燕麦，冷冻面团

饼干，燕麦，冷冻面团是烘焙产品的一种类型。 饼干，燕麦，冷冻面团中最重要的营养成分如下所列。

水	15.3 g	15.3	g	15.3%
能量（卡路里）	424 kcal	424	kcal
能量（焦耳）	1774 kJ	1774	kJ
蛋白	5.4 g	5.4	g	5.4%
总脂肪（脂肪）	18.9 g	18.9	g	18.9%
灰	1.3 g	1.3	g	1.3%
碳水化合物，通过差异	59.1 g	59.1	g	59.1%
纤维，总膳食	2.5 g	2.5	g	2.5%
钙Ca	31 mg	31	mg	0.03%
铁Fe	2.14 mg	2.14	mg
镁，镁	28 mg	28	mg	0.03%
磷，P	104 mg	104	mg	0.10%
钾，K	147 mg	147	mg	0.15%
钠，钠	294 mg	294	mg	0.29%
锌，锌	0.64 mg	0.64	mg
铜，铜	0.11 mg	0.11	mg
锰，锰	0.765 mg	0.765	mg
硒，硒	9.1 µg	9.1	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.234 mg	0.234	mg
核黄素	0.148 mg	0.148	mg
烟酸	1.865 mg	1.865	mg
泛酸	0.372 mg	0.372	mg
维生素B-6	0.041 mg	0.041	mg
总叶酸	35 µg	35	µg
叶酸	26 µg	26	µg
叶酸，食物	9 µg	9	µg
叶酸，DFE	53 µg	53	µg
维生素B-12	0.04 µg	0.04	µg
维生素A，RAE	4 µg	4	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	70 IU	70	IU
脂肪酸，总饱和	4.751 g	4.751	g	4.75%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.003 g	0.003	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.09 g	0.09	g	0.09%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	2.509 g	2.509	g	2.51%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	2.134 g	2.134	g	2.13%
脂肪酸，单不饱和共	10.531 g	10.531	g	10.53%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.01 g	0.01	g	0.01%
18：1的未分化	10.52 g	10.52	g	10.52%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.001 g	0.001	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	2.592 g	2.592	g	2.59%
18：2未分化	2.458 g	2.458	g	2.46%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.126 g	0.126	g	0.13%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.005 g	0.005	g
20：5 n-3系（EPA）	0.001 g	0.001	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.001 g	0.001	g
胆固醇	24 mg	24	mg	0.02%
色氨酸	0.088 g	0.088	g	0.09%
苏氨酸	0.177 g	0.177	g	0.18%
异亮氨酸	0.227 g	0.227	g	0.23%
亮氨酸	0.414 g	0.414	g	0.41%
赖氨酸	0.257 g	0.257	g	0.26%
蛋氨酸	0.122 g	0.122	g	0.12%
胱氨酸	0.153 g	0.153	g	0.15%
苯丙氨酸	0.278 g	0.278	g	0.28%
酪氨酸	0.195 g	0.195	g	0.20%
缬氨酸	0.291 g	0.291	g	0.29%
精氨酸	0.334 g	0.334	g	0.33%
组氨酸	0.125 g	0.125	g	0.12%
丙氨酸	0.255 g	0.255	g	0.26%
天冬氨酸	0.451 g	0.451	g	0.45%
谷氨酸	1.206 g	1.206	g	1.21%
甘氨酸	0.241 g	0.241	g	0.24%
脯氨酸	0.348 g	0.348	g	0.35%
丝氨酸	0.305 g	0.305	g	0.30%
酒精，乙基	0 g	0	g

饼干，燕麦，冷冻面团中的营养素