在饼干，巧克力，冷冻面团的100 g (克)中，咖啡因的9 mg。

服务 从辊部分，面团勺子 盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

饼干，巧克力，冷冻面团

饼干，巧克力，冷冻面团是烘焙产品的一种类型。 饼干，巧克力，冷冻面团中最重要的营养成分如下所列。

水	12.08 g	12.08	g	12.08%
能量（卡路里）	451 kcal	451	kcal
能量（焦耳）	1889 kJ	1889	kJ
蛋白	3.98 g	3.98	g	3.98%
总脂肪（脂肪）	21.33 g	21.33	g	21.33%
灰	1.54 g	1.54	g	1.54%
碳水化合物，通过差异	61.02 g	61.02	g	61.02%
纤维，总膳食	1.5 g	1.5	g	1.5%
糖，总	38.04 g	38.04	g	38.04%
钙Ca	14 mg	14	mg	0.01%
铁Fe	2 mg	2	mg
镁，镁	24 mg	24	mg	0.02%
磷，P	69 mg	69	mg	0.07%
钾，K	180 mg	180	mg	0.18%
钠，钠	321 mg	321	mg	0.32%
锌，锌	0.5 mg	0.5	mg
铜，铜	0.18 mg	0.18	mg
锰，锰	0.373 mg	0.373	mg
硒，硒	5 µg	5	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.187 mg	0.187	mg
核黄素	0.191 mg	0.191	mg
烟酸	1.975 mg	1.975	mg
泛酸	0.308 mg	0.308	mg
维生素B-6	0.038 mg	0.038	mg
总叶酸	57 µg	57	µg
叶酸	48 µg	48	µg
叶酸，食物	9 µg	9	µg
叶酸，DFE	91 µg	91	µg
维生素B-12	0.08 µg	0.08	µg
维生素A，RAE	4 µg	4	µg
维生素A，IU	12 IU	12	IU
脂肪酸，总饱和	8.39 g	8.39	g	8.39%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.1 g	0.1	g	0.1%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	3.298 g	3.298	g	3.30%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	3.267 g	3.267	g	3.27%
脂肪酸，单不饱和共	10.414 g	10.414	g	10.41%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.035 g	0.035	g	0.04%
18：1的未分化	10.378 g	10.378	g	10.38%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.002 g	0.002	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	2.172 g	2.172	g	2.17%
18：2未分化	2.042 g	2.042	g	2.04%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.108 g	0.108	g	0.11%
18：4十八碳四，十八碳四	0.001 g	0.001	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.011 g	0.011	g	0.01%
20：5 n-3系（EPA）	0.006 g	0.006	g	0.01%
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.004 g	0.004	g
脂肪酸，总反式	2.47 g	2.47	g	2.47%
胆固醇	7 mg	7	mg	0.01%
色氨酸	0.059 g	0.059	g	0.06%
苏氨酸	0.149 g	0.149	g	0.15%
异亮氨酸	0.19 g	0.19	g	0.19%
亮氨酸	0.328 g	0.328	g	0.33%
赖氨酸	0.2 g	0.2	g	0.2%
蛋氨酸	0.089 g	0.089	g	0.09%
胱氨酸	0.088 g	0.088	g	0.09%
苯丙氨酸	0.218 g	0.218	g	0.22%
酪氨酸	0.146 g	0.146	g	0.15%
缬氨酸	0.22 g	0.22	g	0.22%
精氨酸	0.181 g	0.181	g	0.18%
组氨酸	0.09 g	0.09	g	0.09%
丙氨酸	0.158 g	0.158	g	0.16%
天冬氨酸	0.26 g	0.26	g	0.26%
谷氨酸	1.202 g	1.202	g	1.20%
甘氨酸	0.143 g	0.143	g	0.14%
脯氨酸	0.409 g	0.409	g	0.41%
丝氨酸	0.246 g	0.246	g	0.25%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	9 mg	9	mg	0.01%
可可碱	72 mg	72	mg	0.07%

饼干，巧克力，冷冻面团中的营养素