在饼干，巧克力，从食谱准备的100 g (克)中，12：0十二烷，月桂酸脂肪酸的0.001 g。

盎司 布朗尼（2" 正方形） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

饼干，巧克力，从食谱准备

饼干，巧克力，从食谱准备是烘焙产品的一种类型。 饼干，巧克力，从食谱准备中最重要的营养成分如下所列。

水	12.6 g	12.6	g	12.6%
能量（卡路里）	466 kcal	466	kcal
能量（焦耳）	1950 kJ	1950	kJ
蛋白	6.2 g	6.2	g	6.2%
总脂肪（脂肪）	29.1 g	29.1	g	29.1%
灰	1.6 g	1.6	g	1.6%
碳水化合物，通过差异	50.2 g	50.2	g	50.2%
钙Ca	57 mg	57	mg	0.06%
铁Fe	1.84 mg	1.84	mg
镁，镁	53 mg	53	mg	0.05%
磷，P	132 mg	132	mg	0.13%
钾，K	176 mg	176	mg	0.18%
钠，钠	343 mg	343	mg	0.34%
锌，锌	0.97 mg	0.97	mg
铜，铜	0.388 mg	0.388	mg
锰，锰	0.587 mg	0.587	mg
硒，硒	11.5 µg	11.5	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.3 mg	0.3	mg
硫胺素	0.141 mg	0.141	mg
核黄素	0.19 mg	0.19	mg
烟酸	0.982 mg	0.982	mg
泛酸	0.328 mg	0.328	mg
维生素B-6	0.094 mg	0.094	mg
总叶酸	29 µg	29	µg
叶酸	14 µg	14	µg
叶酸，食物	15 µg	15	µg
叶酸，DFE	39 µg	39	µg
维生素B-12	0.16 µg	0.16	µg
维生素A，RAE	176 µg	176	µg
视黄醇	161 µg	161	µg
胡萝卜素，β	174 µg	174	µg
维生素A，IU	827 IU	827	IU
脂肪酸，总饱和	7.319 g	7.319	g	7.32%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.074 g	0.074	g	0.07%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	4.158 g	4.158	g	4.16%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	3.037 g	3.037	g	3.04%
脂肪酸，单不饱和共	10.839 g	10.839	g	10.84%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.068 g	0.068	g	0.07%
18：1的未分化	10.71 g	10.71	g	10.71%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.059 g	0.059	g	0.06%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，多不饱和共	9.412 g	9.412	g	9.41%
18：2未分化	8.446 g	8.446	g	8.45%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.932 g	0.932	g	0.93%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0.027 g	0.027	g	0.03%
20：5 n-3系（EPA）	0.001 g	0.001	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0.006 g	0.006	g	0.01%
胆固醇	73 mg	73	mg	0.07%
色氨酸	0.078 g	0.078	g	0.08%
苏氨酸	0.228 g	0.228	g	0.23%
异亮氨酸	0.265 g	0.265	g	0.26%
亮氨酸	0.447 g	0.447	g	0.45%
赖氨酸	0.283 g	0.283	g	0.28%
蛋氨酸	0.132 g	0.132	g	0.13%
胱氨酸	0.125 g	0.125	g	0.12%
苯丙氨酸	0.298 g	0.298	g	0.30%
酪氨酸	0.215 g	0.215	g	0.22%
缬氨酸	0.323 g	0.323	g	0.32%
精氨酸	0.433 g	0.433	g	0.43%
组氨酸	0.136 g	0.136	g	0.14%
丙氨酸	0.271 g	0.271	g	0.27%
天冬氨酸	0.516 g	0.516	g	0.52%
谷氨酸	1.203 g	1.203	g	1.20%
甘氨酸	0.238 g	0.238	g	0.24%
脯氨酸	0.362 g	0.362	g	0.36%
丝氨酸	0.352 g	0.352	g	0.35%

饼干，巧克力，从食谱准备中的营养素