在餐厅，中国人，麻油鸡的100 g (克)中，番茄红素的28 µg。

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餐厅，中国人，麻油鸡

餐厅，中国人，麻油鸡是餐厅的食物的一种类型。 餐厅，中国人，麻油鸡中最重要的营养成分如下所列。

水	42.8 g	42.8	g	42.8%
能量（卡路里）	293 kcal	293	kcal
能量（焦耳）	1226 kJ	1226	kJ
蛋白	14.33 g	14.33	g	14.33%
总脂肪（脂肪）	14.25 g	14.25	g	14.25%
灰	1.74 g	1.74	g	1.74%
碳水化合物，通过差异	26.88 g	26.88	g	26.88%
纤维，总膳食	0.7 g	0.7	g	0.7%
糖，总	15.98 g	15.98	g	15.98%
蔗糖	11.79 g	11.79	g	11.79%
葡萄糖（葡萄糖）	2.18 g	2.18	g	2.18%
果糖	2.01 g	2.01	g	2.01%
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
淀粉	10.7 g	10.7	g	10.7%
钙Ca	12 mg	12	mg	0.01%
铁Fe	1.09 mg	1.09	mg
镁，镁	22 mg	22	mg	0.02%
磷，P	130 mg	130	mg	0.13%
钾，K	204 mg	204	mg	0.20%
钠，钠	482 mg	482	mg	0.48%
锌，锌	0.91 mg	0.91	mg
铜，铜	0.051 mg	0.051	mg
锰，锰	0.083 mg	0.083	mg
硒，硒	16.7 µg	16.7	µg
维生素C，总抗坏血酸	1 mg	1	mg
硫胺素	0.04 mg	0.04	mg
核黄素	0.225 mg	0.225	mg
烟酸	3.96 mg	3.96	mg
维生素B-6	0.267 mg	0.267	mg
总叶酸	8 µg	8	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	8 µg	8	µg
叶酸，DFE	8 µg	8	µg
胆碱，总	61.1 mg	61.1	mg	0.06%
甜菜碱	4.6 mg	4.6	mg
维生素B-12	0.25 µg	0.25	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	83 µg	83	µg
视黄醇	82 µg	82	µg
胡萝卜素，β	10 µg	10	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	3 µg	3	µg
维生素A，IU	293 IU	293	IU
番茄红素	28 µg	28	µg
叶黄素+玉米黄质	90 µg	90	µg
维生素E（α-生育酚）	1.31 mg	1.31	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素E，β-	0.2 mg	0.2	mg
生育酚，伽玛	6.48 mg	6.48	mg	0.01%
生育酚，三角洲	2.65 mg	2.65	mg
生育三烯酚，α-	0 mg	0	mg
生育三烯酚，β	0 mg	0	mg
生育三烯酚，伽玛	0 mg	0	mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0.1 µg	0.1	µg
维生素D	5 IU	5	IU
维生素K（叶绿醌）	27.1 µg	27.1	µg
脂肪酸，总饱和	2.41 g	2.41	g	2.41%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.005 g	0.005	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.002 g	0.002	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.021 g	0.021	g	0.02%
15：0单不饱和脂肪酸	0.005 g	0.005	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	1.651 g	1.651	g	1.65%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.013 g	0.013	g	0.01%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.632 g	0.632	g	0.63%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.03 g	0.03	g	0.03%
22：0的饱和脂肪酸	0.036 g	0.036	g	0.04%
24：0的饱和脂肪酸	0.014 g	0.014	g	0.01%
脂肪酸，单不饱和共	3.546 g	3.546	g	3.55%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.003 g	0.003	g
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.113 g	0.113	g	0.11%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.112 g	0.112	g	0.11%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
17：1的单不饱和脂肪酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
18：1的未分化	3.342 g	3.342	g	3.34%
18：1分的顺式	3.328 g	3.328	g	3.33%
18：1反式	0.014 g	0.014	g	0.01%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.076 g	0.076	g	0.08%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0.005 g	0.005	g
22：1c中的饱和脂肪酸	0.002 g	0.002	g
22：1吨饱和脂肪酸	0.003 g	0.003	g
24：1个单不饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
脂肪酸，多不饱和共	6.885 g	6.885	g	6.88%
18：2未分化	5.966 g	5.966	g	5.97%
18：2 n-6系C，C	5.925 g	5.925	g	5.92%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.013 g	0.013	g	0.01%
18：2吨不进一步定义	0.028 g	0.028	g	0.03%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.812 g	0.812	g	0.81%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.774 g	0.774	g	0.77%
18：3的n-6 C，C，C	0.039 g	0.039	g	0.04%
18：3I	0 g	0	g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：2 n-6系C，C	0.009 g	0.009	g	0.01%
20：3未分化	0.01 g	0.01	g	0.01%

餐厅，中国人，麻油鸡中的营养素