在零食，爆米花，蛋糕的100 g (克)中，12：0十二烷，月桂酸脂肪酸的0 g。

蛋糕 蛋糕 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

零食，爆米花，蛋糕

零食，爆米花，蛋糕是小吃的一种类型。 零食，爆米花，蛋糕中最重要的营养成分如下所列。

水	5 g	5	g	5%
能量（卡路里）	384 kcal	384	kcal
能量（焦耳）	1607 kJ	1607	kJ
蛋白	9.7 g	9.7	g	9.7%
总脂肪（脂肪）	3.1 g	3.1	g	3.1%
灰	2 g	2	g	2%
碳水化合物，通过差异	80.1 g	80.1	g	80.1%
纤维，总膳食	2.9 g	2.9	g	2.9%
糖，总	0.72 g	0.72	g	0.72%
钙Ca	9 mg	9	mg	0.01%
铁Fe	1.87 mg	1.87	mg
镁，镁	159 mg	159	mg	0.16%
磷，P	277 mg	277	mg	0.28%
钾，K	327 mg	327	mg	0.33%
钠，钠	288 mg	288	mg	0.29%
锌，锌	3.99 mg	3.99	mg
铜，铜	0.569 mg	0.569	mg
锰，锰	0.985 mg	0.985	mg
硒，硒	9.9 µg	9.9	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.075 mg	0.075	mg
核黄素	0.178 mg	0.178	mg
烟酸	6.006 mg	6.006	mg	0.01%
泛酸	0.434 mg	0.434	mg
维生素B-6	0.181 mg	0.181	mg
总叶酸	18 µg	18	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	18 µg	18	µg
叶酸，DFE	18 µg	18	µg
胆碱，总	22.4 mg	22.4	mg	0.02%
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	4 µg	4	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	33 µg	33	µg
胡萝卜素，α-	21 µg	21	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	72 IU	72	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	537 µg	537	µg
维生素E（α-生育酚）	0.29 mg	0.29	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	1.1 µg	1.1	µg
脂肪酸，总饱和	0.48 g	0.48	g	0.48%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.42 g	0.42	g	0.42%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.05 g	0.05	g	0.05%
脂肪酸，单不饱和共	0.92 g	0.92	g	0.92%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.01 g	0.01	g	0.01%
18：1的未分化	0.91 g	0.91	g	0.91%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	1.35 g	1.35	g	1.35%
18：2未分化	1.31 g	1.31	g	1.31%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.04 g	0.04	g	0.04%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.091 g	0.091	g	0.09%
苏氨酸	0.363 g	0.363	g	0.36%
异亮氨酸	0.372 g	0.372	g	0.37%
亮氨酸	1.053 g	1.053	g	1.05%
赖氨酸	0.312 g	0.312	g	0.31%
蛋氨酸	0.21 g	0.21	g	0.21%
胱氨酸	0.156 g	0.156	g	0.16%
苯丙氨酸	0.488 g	0.488	g	0.49%
酪氨酸	0.387 g	0.387	g	0.39%
缬氨酸	0.523 g	0.523	g	0.52%
精氨酸	0.581 g	0.581	g	0.58%
组氨酸	0.28 g	0.28	g	0.28%
丙氨酸	0.671 g	0.671	g	0.67%
天冬氨酸	0.767 g	0.767	g	0.77%
谷氨酸	1.89 g	1.89	g	1.89%
甘氨酸	0.431 g	0.431	g	0.43%
脯氨酸	0.706 g	0.706	g	0.71%
丝氨酸	0.48 g	0.48	g	0.48%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

零食，爆米花，蛋糕中的营养素