在醋，香醋的100 g (克)中，灰的0.37 g。

汤匙 杯子 茶匙 茶匙 升（L） 毫升（ml） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

醋，香醋

醋，香醋是香料和草药的一种类型。 醋，香醋中最重要的营养成分如下所列。

水	76.45 g	76.45	g	76.45%
能量（卡路里）	88 kcal	88	kcal
能量（焦耳）	369 kJ	369	kJ
蛋白	0.49 g	0.49	g	0.49%
总脂肪（脂肪）	0 g	0	g
灰	0.37 g	0.37	g	0.37%
碳水化合物，通过差异	17.03 g	17.03	g	17.03%
糖，总	14.95 g	14.95	g	14.95%
蔗糖	0 g	0	g
葡萄糖（葡萄糖）	7.57 g	7.57	g	7.57%
果糖	7.38 g	7.38	g	7.38%
乳糖	0 g	0	g
麦芽糖	0 g	0	g
半乳糖	0 g	0	g
钙Ca	27 mg	27	mg	0.03%
铁Fe	0.72 mg	0.72	mg
镁，镁	12 mg	12	mg	0.01%
磷，P	19 mg	19	mg	0.02%
钾，K	112 mg	112	mg	0.11%
钠，钠	23 mg	23	mg	0.02%
锌，锌	0.08 mg	0.08	mg
铜，铜	0.026 mg	0.026	mg
锰，锰	0.131 mg	0.131	mg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0 g	0	g

醋，香醋中的营养素