在贝果，肉桂葡萄干的100 g (克)中，18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸的0.02 g。

迷你百吉饼（2-1 / 2" 直径） 小面包圈（3" 直径） 介质百吉饼（3-1 / 2" 到4" 直径） 大百吉饼（4-1 / 2" 直径） 盎司 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

贝果，肉桂葡萄干

贝果，肉桂葡萄干是烘焙产品的一种类型。 贝果，肉桂葡萄干中最重要的营养成分如下所列。

水	32 g	32	g	32%
能量（卡路里）	274 kcal	274	kcal
能量（焦耳）	1146 kJ	1146	kJ
蛋白	9.8 g	9.8	g	9.8%
总脂肪（脂肪）	1.7 g	1.7	g	1.7%
灰	1.3 g	1.3	g	1.3%
碳水化合物，通过差异	55.2 g	55.2	g	55.2%
纤维，总膳食	2.3 g	2.3	g	2.3%
糖，总	5.98 g	5.98	g	5.98%
钙Ca	19 mg	19	mg	0.02%
铁Fe	3.8 mg	3.8	mg
镁，镁	28 mg	28	mg	0.03%
磷，P	100 mg	100	mg	0.1%
钾，K	148 mg	148	mg	0.15%
钠，钠	407 mg	407	mg	0.41%
锌，锌	1.13 mg	1.13	mg
铜，铜	0.163 mg	0.163	mg
锰，锰	0.876 mg	0.876	mg
硒，硒	31 µg	31	µg
维生素C，总抗坏血酸	0.7 mg	0.7	mg
硫胺素	0.384 mg	0.384	mg
核黄素	0.277 mg	0.277	mg
烟酸	3.08 mg	3.08	mg
泛酸	0.509 mg	0.509	mg
维生素B-6	0.062 mg	0.062	mg
总叶酸	111 µg	111	µg
叶酸	90 µg	90	µg
叶酸，食物	21 µg	21	µg
叶酸，DFE	174 µg	174	µg
胆碱，总	14.6 mg	14.6	mg	0.01%
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	21 µg	21	µg
视黄醇	21 µg	21	µg
胡萝卜素，β	1 µg	1	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	2 µg	2	µg
维生素A，IU	73 IU	73	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	54 µg	54	µg
维生素E（α-生育酚）	0.31 mg	0.31	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	0.7 µg	0.7	µg
脂肪酸，总饱和	0.274 g	0.274	g	0.27%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.001 g	0.001	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.003 g	0.003	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.251 g	0.251	g	0.25%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
脂肪酸，单不饱和共	0.175 g	0.175	g	0.18%
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.014 g	0.014	g	0.01%
18：1的未分化	0.161 g	0.161	g	0.16%
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.671 g	0.671	g	0.67%
18：2未分化	0.632 g	0.632	g	0.63%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.039 g	0.039	g	0.04%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.114 g	0.114	g	0.11%
苏氨酸	0.285 g	0.285	g	0.28%
异亮氨酸	0.367 g	0.367	g	0.37%
亮氨酸	0.671 g	0.671	g	0.67%
赖氨酸	0.238 g	0.238	g	0.24%
蛋氨酸	0.179 g	0.179	g	0.18%
胱氨酸	0.21 g	0.21	g	0.21%
苯丙氨酸	0.474 g	0.474	g	0.47%
酪氨酸	0.272 g	0.272	g	0.27%
缬氨酸	0.424 g	0.424	g	0.42%
精氨酸	0.378 g	0.378	g	0.38%
组氨酸	0.217 g	0.217	g	0.22%
丙氨酸	0.333 g	0.333	g	0.33%
天冬氨酸	0.479 g	0.479	g	0.48%
谷氨酸	3.24 g	3.24	g	3.24%
甘氨酸	0.343 g	0.343	g	0.34%
脯氨酸	1.08 g	1.08	g	1.08%
丝氨酸	0.481 g	0.481	g	0.48%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg

贝果，肉桂葡萄干中的营养素