豆薯（豆薯），生计算器中的维生素C，总抗坏血酸

蔬菜和蔬菜制品

在豆薯（豆薯），生的100 g (克)中，维生素C，总抗坏血酸的20.2 mg。

Grams (g):

豆薯（豆薯），生

豆薯（豆薯），生是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。豆薯（豆薯），生中最重要的营养成分如下所列。

水	90.07 g	90.07	g	90.07%
能量（卡路里）	38 kcal	38	kcal
能量（焦耳）	159 kJ	159	kJ
蛋白	0.72 g	0.72	g	0.72%
总脂肪（脂肪）	0.09 g	0.09	g	0.09%
灰	0.3 g	0.3	g	0.3%
碳水化合物，通过差异	8.82 g	8.82	g	8.82%
纤维，总膳食	4.9 g	4.9	g	4.9%
糖，总	1.8 g	1.8	g	1.8%
钙Ca	12 mg	12	mg	0.01%
铁Fe	0.6 mg	0.6	mg
镁，镁	12 mg	12	mg	0.01%
磷，P	18 mg	18	mg	0.02%
钾，K	150 mg	150	mg	0.15%
钠，钠	4 mg	4	mg
锌，锌	0.16 mg	0.16	mg
铜，铜	0.048 mg	0.048	mg
锰，锰	0.06 mg	0.06	mg
硒，硒	0.7 µg	0.7	µg
维生素C，总抗坏血酸	20.2 mg	20.2	mg	0.02%
硫胺素	0.02 mg	0.02	mg
核黄素	0.029 mg	0.029	mg
烟酸	0.2 mg	0.2	mg
泛酸	0.135 mg	0.135	mg
维生素B-6	0.042 mg	0.042	mg
总叶酸	12 µg	12	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	12 µg	12	µg
叶酸，DFE	12 µg	12	µg
胆碱，总	13.6 mg	13.6	mg	0.01%
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素B-12，加入	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	1 µg	1	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
胡萝卜素，β	13 µg	13	µg
胡萝卜素，α-	0 µg	0	µg
β-隐黄素	0 µg	0	µg
维生素A，IU	21 IU	21	IU
番茄红素	0 µg	0	µg
叶黄素+玉米黄质	0 µg	0	µg
维生素E（α-生育酚）	0.46 mg	0.46	mg
维生素E，增加	0 mg	0	mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
维生素K（叶绿醌）	0.3 µg	0.3	µg
脂肪酸，总饱和	0.021 g	0.021	g	0.02%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0 g	0	g
6：0己酸，己脂肪酸	0 g	0	g
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0 g	0	g
10：0癸酸，癸脂肪酸	0 g	0	g
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0 g	0	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0 g	0	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.018 g	0.018	g	0.02%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.002 g	0.002	g
脂肪酸，单不饱和共	0.005 g	0.005	g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0 g	0	g
18：1的未分化	0.005 g	0.005	g
20：1二十碳烯酸，鳕	0 g	0	g
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g	0	g
脂肪酸，多不饱和共	0.043 g	0.043	g	0.04%
18：2未分化	0.029 g	0.029	g	0.03%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.014 g	0.014	g	0.01%
18：4十八碳四，十八碳四	0 g	0	g
20：4未分化，二十碳四，花生四烯酸	0 g	0	g
20：5 n-3系（EPA）	0 g	0	g
22：5ω-3，N-3-二十二碳五烯酸（DPA），鰶鱼	0 g	0	g
22：6ω-3 DHA（ω-3，N-3）二十二碳六	0 g	0	g
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
苏氨酸	0.018 g	0.018	g	0.02%
异亮氨酸	0.016 g	0.016	g	0.02%
亮氨酸	0.025 g	0.025	g	0.02%
赖氨酸	0.026 g	0.026	g	0.03%
蛋氨酸	0.007 g	0.007	g	0.01%
胱氨酸	0.006 g	0.006	g	0.01%
苯丙氨酸	0.017 g	0.017	g	0.02%
酪氨酸	0.012 g	0.012	g	0.01%
缬氨酸	0.022 g	0.022	g	0.02%
精氨酸	0.037 g	0.037	g	0.04%
组氨酸	0.019 g	0.019	g	0.02%
丙氨酸	0.02 g	0.02	g	0.02%
天冬氨酸	0.2 g	0.2	g	0.2%
谷氨酸	0.043 g	0.043	g	0.04%
甘氨酸	0.016 g	0.016	g	0.02%
脯氨酸	0.025 g	0.025	g	0.02%
丝氨酸	0.025 g	0.025	g	0.02%
酒精，乙基	0 g	0	g
咖啡因	0 mg	0	mg
可可碱	0 mg	0	mg