在豆类，小白，成熟种子，原料的100 g (克)中，色氨酸的0.25 g。

杯子 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

豆类，小白，成熟种子，原料

豆类，小白，成熟种子，原料是豆类及豆类产品的一种类型。 豆类，小白，成熟种子，原料中最重要的营养成分如下所列。

水	11.71 g	11.71	g
能量（卡路里）	336 kcal	336	kcal
能量（焦耳）	1406 kJ	1406	kJ
蛋白	21.11 g	21.11	g
总脂肪（脂肪）	1.18 g	1.18	g
灰	3.75 g	3.75	g
碳水化合物，通过差异	62.25 g	62.25	g
纤维，总膳食	24.9 g	24.9	g
钙Ca	173 mg	173	mg
铁Fe	7.73 mg	7.73	mg
镁，镁	183 mg	183	mg
磷，P	445 mg	445	mg
钾，K	1542 mg	1542	mg
钠，钠	12 mg	12	mg
锌，锌	2.81 mg	2.81	mg
铜，铜	0.635 mg	0.635	mg
锰，锰	1.278 mg	1.278	mg
硒，硒	12.8 µg	12.8	µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg	0	mg
硫胺素	0.743 mg	0.743	mg
核黄素	0.207 mg	0.207	mg
烟酸	1.342 mg	1.342	mg
泛酸	0.729 mg	0.729	mg
维生素B-6	0.439 mg	0.439	mg
总叶酸	386 µg	386	µg
叶酸	0 µg	0	µg
叶酸，食物	386 µg	386	µg
叶酸，DFE	386 µg	386	µg
维生素B-12	0 µg	0	µg
维生素A，RAE	0 µg	0	µg
视黄醇	0 µg	0	µg
维生素A，IU	0 IU	0	IU
维生素d（D2 + D3）	0 µg	0	µg
维生素D	0 IU	0	IU
脂肪酸，总饱和	0.304 g	0.304	g
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.001 g	0.001	g
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	0.285 g	0.285	g
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	0.018 g	0.018	g
脂肪酸，单不饱和共	0.102 g	0.102	g
18：1的未分化	0.102 g	0.102	g
脂肪酸，多不饱和共	0.507 g	0.507	g
18：2未分化	0.276 g	0.276	g
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.231 g	0.231	g
脂肪酸，总反式	0 g	0	g
胆固醇	0 mg	0	mg
色氨酸	0.25 g	0.25	g
苏氨酸	0.888 g	0.888	g
异亮氨酸	0.932 g	0.932	g
亮氨酸	1.685 g	1.685	g
赖氨酸	1.449 g	1.449	g
蛋氨酸	0.317 g	0.317	g
胱氨酸	0.23 g	0.23	g
苯丙氨酸	1.141 g	1.141	g
酪氨酸	0.594 g	0.594	g
缬氨酸	1.104 g	1.104	g
精氨酸	1.307 g	1.307	g
组氨酸	0.588 g	0.588	g
丙氨酸	0.885 g	0.885	g
天冬氨酸	2.553 g	2.553	g
谷氨酸	3.218 g	3.218	g
甘氨酸	0.824 g	0.824	g
脯氨酸	0.895 g	0.895	g
丝氨酸	1.148 g	1.148	g

豆类，小白，成熟种子，原料中的营养素